“进来吧。”
后厨不大,操作台上堆着一些切了一半的蔬菜,有些叶子的边缘已经发黄了。
角落里有一个冷冻柜,苏晴走过去,拉开柜门,里面放着几袋冷冻肉,包装袋上的标签模糊,看不清生产日期。
她伸手翻了一下,发现有一袋肉的颜色发暗发绿,像是放了很久。
她把那袋肉拿出来,放在操作台上:
“刘经理,这袋肉的生产日期和保质期在哪里?”
刘经理走过来看了一眼,脸色微微变了:
“那袋是刚到的,标签可能被水泡了,看不清楚。”
“采购台账能看一下吗?”
“台账在办公室里,我找一下。”
刘经理转身走进旁边的小办公室,过了一会儿拿着一本账簿出来了。
苏晴翻开看了看,上面记着每天的采购数量和金额,但记录很简略,没有供货方的名称和联系方式,也没有对应的发票编号。
她合上账簿,看着刘经理:
“你们食堂的食材是从哪里采购的?”
“从市里的批发市场进的,有固定的供货商。”
“供货商叫什么名字?”
刘经理沉默了一下:
“这个我得查一下。平时都是下面的人去进的货,我不太清楚。”
苏晴把账簿放在操作台上,拿出手机拍了照片。
她没有继续追问,转身走出了后厨,下了楼。
走出食堂的时候,操场上已经没什么人了。
她站在食堂门口,看着那栋两层的建筑,一楼的学生餐厅里还有几个学生在吃饭,二楼的窗户关着,看不到里面的情况。
她拿出手机,拨了方志文的号码:
“方书记,实验中学的食堂确实有问题。后厨的冷冻肉有变质的,采购台账没有供货方信息和发票编号。我怀疑食材的来源和采购价格都存在问题。下一步查什么?”
方志文在电话那头想了一下:
“查那家餐饮公司的背景。学校食堂是承包给哪家公司的,公司的法人代表是谁,跟学校分管后勤的副校长是什么关系。”
姜怀远查到的信息在第二天下午到了。
他站在苏晴的办公桌前,翻开笔记本:
“实验中学食堂的承包方叫‘味美轩餐饮管理有限公司’,法人代表叫周德明。公司在市区注册,成立五年,经营范围包括餐饮管理和食材配送。这家公司除了实验中学,还承包了另外两所学校的食堂。周德明本人不在青川,在省城,公司的实际运营由他的表弟赵长庚负责。赵长庚就是食堂的刘经理的丈夫。”
“周德明跟实验中学分管后勤的副校长是什么关系?”
“副校长姓孟,孟长河。他在实验中学分管后勤已经六年了。食堂的承包合同是他经手签的,续签也是他签的。孟长河跟周德明之间有没有直接关系,目前还看不出来。但我查到一条线索——孟长河的小舅子,叫周德明。”
苏晴抬起头:
“周德明是孟长河的小舅子?”
“对。周德明是孟长河老婆的弟弟。也就是说,实验中学食堂的承包方老板,是分管后勤副校长的小舅子。”
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