温禧抬头一看，一眼就看见宁宁正一边挥手一边朝她跑过来：“宁宁！”

宁宁当然看到了另外两个人，跑到温禧面前，规规矩矩的站好：

“师父，江姐姐。”

看见两人点了点头后，她才扑进温禧的怀里，扬起小脸：

“禧姐姐，我前两日跟堂兄去庄子上玩了，这是庄子上养的小羊，是我特意带回来给你的礼物。”

她说着，指了指贺兰霖手里的那两头小羊羔。

小羊羔似乎也知道到了新地方，嗅着空气里的香味，迫不及待就要往酒楼里走。

温禧蹲下身，摸了摸它们的毛茸茸的头顶：

“谢谢宁宁，我很喜欢，会好好把它们养着的。”

结果宁宁一听见后，就立刻摇了摇头，然后一本正经的道：

“不，禧姐姐，咱们不养着。”

“啊？不养着的话，那你……”

宁宁扬起小脸来，一脸期待开口：

“禧姐姐，我想吃你上次烤的那个羊排了，你看它们这肉，行吗？”

她说着，还伸手在小羊羔身上捏了捏，展示它的分量。

怕温禧不同意，她还再次强调：

“你看你看，它们已经迫不及待想进去了，就给它们一个机会吧。”

“……”

三个人同时沉默了，外加后面跟着的一个贺兰霖。

温禧看着宁宁一脸期待的小脸，竟不知说什么好。

这小丫头应该不是一时兴起吧。

真要把小羊羔宰了，不会哭鼻子吧。

她深吸了一口气：“烤羊排的话，今日做起来可能有点费事。”

“哦……”

“不过我还有另一种吃法，也是烤的。”

宁宁的心情由晴转阴再转晴：“什么？”

“烤羊肉串！”

宁宁虽然不知道是怎么个吃法，但还是跳了起来。

顺便冲着身后的贺兰霖挥了挥手：

“堂兄，你快回去吧，我在禧姐姐这里，跟饴糖和奶糕玩一会，吃饱了再回去。”

贺兰霖：“……”

他强撑着假装没有看见那三个人憋笑的样子，一时间觉得自己今日就是个工具。

只能默默叹了口气，冲着温禧微微颔首：

“宁宁就拜托温姑娘了。”

“贺兰山长放心。”

贺兰霖走后，宁宁立刻拉起温禧的手晃了晃：

“禧姐姐，咱们什么时候开始做这个烤羊肉串啊？”

“不急，先让胡师傅把这两只小羊崽崽处理了。”

酒楼后院。

一片开阔的空地上，被临时收拾了出来。

温禧让人搬来了之前卖烤卤猪蹄的架子，仔细清理了下面烧炭的槽子。

这会子还没到饭点，后厨有柳三娘盯着，胡师傅开始处理一只小羊羔。

另一只还是被养了起来。

胡师傅手里拿着一把锋利的剔骨刀，刀法极快，刷刷几下就把羊皮剥了下来。

然后顺着骨缝，开始一个部位一个部位的剔羊肉。

刚宰的羊肉，极其新鲜，还带着体温。

另外两个师傅负责在旁边切羊肉，每块一块上都带着一点点羊油，这样烤出来才香。

汤圆跟节气姑娘们负责穿肉。

沈惊鸿跟江予妍也在旁边帮忙。

穿肉也是有讲究的，每一串上至少要放上一块肥肉，肥瘦相间，烤的时候肥肉的油才会渗出来，浸润瘦肉，这样吃起来才不柴。

“姑娘，这小羊羔的肉真嫩啊，待会烤出来肯定好吃。”

温禧点了点头：“三个月左右的小羊，肉怎么做都很嫩。”

除了羊肉，温禧还让人准备了不少食材。

茄子不切，到时候直接放上肉末，一整个烤。

韭菜绿油油的，用豆皮卷起来串成串。

蘑菇胖乎乎的，也特别水灵。

还有藕片，烤出来的藕片最好吃了。

除了这些，温禧还特意让柳三娘在后厨蒸了几个白面馍馍，待会穿在签子上烤着吃，比肉还要好吃。

突如其来的大工程，让每个人都忙活了起来。

宁宁则完全没有参与这些。

她蹲在那里，手里不知道哪里捡了一根小竹竿，冲着饴糖跟奶糕开始念叨：

“饴糖，你看你又胖了，再胖就连桌子都跳不上去了。”

“奶糕你也是，你看你这个肚子，你才多大，就跟饴糖的肚子一样圆了。”

饴糖没有靠近宁宁，而是派出奶糕蹭宁宁的手心。

三小只在一旁玩得不亦乐乎。

温禧看着这一幕，嘴角带着笑，转身开始准备调料。

把孜然粒用小火慢慢焙香，然后放进石臼里，捣成半碎的孜然粉。

再加上炒熟的白芝麻、胡椒和花椒。

最后从外面铺子里买了一斤桃酥回来，挑了两个，放进石臼里捣碎。

全都混在一块，最简单的烤料就制成了。

温禧分出来了一点点，剩下的她加了茱萸粉进去。

加的多了会苦，一点点正好可以增加辛香。_l