任连承沉默了。

他眉头慢慢皱了起来，方才那股子恨不得连夜开工的劲头，被林兴中这番话结结实实地浇了一盆凉水。

他低头想了足足有十几秒，才重新抬起头来。

“林哥，你说的有道理，这一点我认。”他点了点头，但眼神里那股不甘心并没有完全消退，反而换了一种更执拗的方式流露出来，“可我想的是……正因为不知道这热度能撑多久，咱们才更要趁现在生意火爆，能多赚一点是一点。”

“万一，我是说万一，以后来了新的竞争对手，人家也做卤煮、也做胡辣汤，到时候咱们想赚都没得赚了，那才叫后悔都来不及。”

任连承无奈道。

林兴中看着他的表情，忍不住笑了出来。

这一笑，倒是让任连承有些疑惑。

“林哥，你笑什么？”

任连承问道。

“我笑你把事情想得太简单了。”林兴中收起笑容，但语气里的温和并没有消散，“连承，你的想法没错，多盘下几家店铺也是没问题的。天兴集团倒闭，店面空出来，房租好谈，位置也好，这个机会确实应该抓住。我不反对你扩店。”

任连承眼睛一亮，刚要说话，就被林兴中抬手压住了。

“但关键是――你的销售思路有问题。”

林兴中把茶杯放到桌上，身体微微坐直，整个人的气场一下子变得不一样了。

不再是那个和和气气跟兄弟喝茶聊天的大哥，而是一个胸有成竹、在商场上见惯了风浪的掌舵人。

“我问你，现在咱们的货每天都不够卖，中午就卖光了，晚来的顾客买不到，骂骂咧咧地走――你觉得这是好事还是坏事？”

林兴中问道。

任连承张了张嘴，想说“当然是坏事”，可话到嘴边又咽了回去，因为他隐约觉得林兴中要说的跟他想的完全不是一回事。

果然，林兴中自己给出了答案。

“这是好事。”他的语气斩钉截铁，“用专业术语来说，这叫做饥饿营销。”

“饥饿营销？”

任连承重复了一遍这个陌生的词汇，眉头皱得更深了。

“对，饥饿营销。”林兴中伸出两根手指，缓缓说道，“足额足量的东西，不一定有人看得上。你想啊，一个摊子跟前，东西堆得跟山似的，随便买、管够，路过的人会怎么想？”

“他们会想，这东西是不是卖不出去？是不是不好吃？晚点来买也是一样的，反正有的是。最终的结果，就是懒得停下来买。”

他话锋一转，手指在桌上轻轻一点。

“但越是需要抢的东西，就越能吸引顾客来抢。这是人性。你见过那些排大队的馆子吗？队伍越长，越有人往上凑。为什么？”

“因为人心里都有一杆秤，这么多人排队，那肯定好吃！”

任连承听着，若有所思地点了点头。

林兴中知道他在消化，于是趁热打铁地把话挑明。

“现在门店的供货量，其实是刚刚好的。”他的语气变得笃定而有力，“既能让大部分顾客吃上，又不至于让所有人都吃饱。那些没买到的，下次就会提前来排队。那些吃上了的，回去跟街坊邻居一说，‘我今天抢到了卤煮，那队排得老长了’，你猜他这话里是抱怨多，还是得意多？”

任连承的表情变了。

他不是傻子，只是之前被扩张的兴奋冲昏了头。

林兴中这层窗户纸一捅破，他立刻就想通了其中的关节。

“他们越骄傲，就越替咱们宣传。骂骂咧咧的走了，下次照样会来！”

任连承喃喃道。

“没错。”林兴中赞许地点了点头，“总有人能尝到鲜，也总有人买不到。而只要有人买不到，咱们这个东西就永远有话题、永远有热度。这比你在报纸上打一百条广告都管用。”

任连承深深吸了一口气，眼里的狂热劲儿已经褪去了大半，取而代之的是一种被点醒之后的清明和敬佩。

他看着林兴中，这一刻，眼神已经彻底变了！_c