中午炖鲍。

灶上两口锅都用上了，一锅单炖鲍，放了两片姜，小火慢慢吊。

开锅的时候，味道从灶房门口一直飘到院外。

姥爷被他接来了，坐在堂屋里。

老爷子端起碗，先用勺子舀了一勺汤，含在嘴里没咽，半天才把碗放下。

“鲜。”

“喜欢吃您就多吃两只。”

“小海。”

老爷子又舀了一勺，

“这东西按说该给谁尝？”

“给谁？”

老爷子把碗一推，站起来朝门外喊，

“老大，去叫你陈主任来。”

“就说我这儿有口好的，让他捎双筷子。”

陈主任来的时候还拎着两个鸡蛋，说不好意思空手，结果一进门就被味道勾得直咽口水。

他尝了一口，半晌没说话，最后放下碗，看着陈海。

“小子。”

他说，

“这口东西，我在石浦村活了半辈子，头一回尝。”

“您爱吃，我下回再弄。”

“你上哪儿弄的？”

“海里。”

“海里。”

陈主任笑了一声没再问，只把碗里剩下的汤喝干净了。

陈家欢欢喜喜准备吃鲍鱼的时候，罐头厂的邵厂长憋气带窝火，偏偏连一句抱怨的话都不敢。

上午9点。

外贸公司的三个领导来检查。

邵厂长早就让人准备好了罐头样品，问题是他心虚，这些样本都有问题。

没有一样是新生产的，全都是以前的存货。

有糖水黄桃、红烧鲅鱼、五香带鱼、清蒸小杂鱼和油浸沙丁，摆在桌子上，让领导们品尝。

领导们倒是挺给面子，一人拿了一双筷子品尝。

吃黄桃罐头的时候，领导的脸色还可以，轮到品尝鱼类罐头的时候，脸色就不是那么好看了。

有一个戴眼镜的领导，用筷子比画了一下，还没碰到罐头，就把筷子放下了。

“邵厂长，样品我们尝过了，再去厂里看看吧。”

戴眼镜的领导没品尝，也没评价。

邵厂长的汗一下子就出来了，这还有什么不明白的？

领导不满意，要去别的地方看看，就是在告诉他，这里我不满意，你看着办吧！

“招待不收，请各位领导多担待。”

“各位领导放心，我一定会让你们满意。”

邵厂长点头哈腰，在这些领导面前，他没有任何架子，也不敢摆任何架子，有的只是服务。

好不容易把领导送走了，邵厂长后背的衣服都被汗湿透了。

他没时间擦汗，直接跑到厂门口。

“老刘，看到陈海了没有？”

老刘是保卫科的人，今天轮到他在厂门口值班。

“一上午都没见着人影？”

邵厂长惨叫了一声，两腿发软地靠在门框上，两只眼死死盯着门外那条土路，路面上人来人往，就是找不着那个熟悉的人影。

时间一分一秒过去。

他脑子里把食堂那几道破菜来来回回过了好几遍，什么红烧清蒸油焖，全他娘的是些上不了台面的烂树叶子，拿这玩意招待外宾，不是找死吗。

就在这时候。

“邵厂长！陈海那小子过来了！”

门房里这一嗓子喊得极其响亮，震得半条街都能听见。

邵厂长脖子上的青筋瞬间鼓了起来，转过身像头饿狼一样扑向大门口，那两条老腿跑得比年轻小伙子还利索。

“哪呢！人呢！”

陈海正从土路走过来，扛着个脏兮兮的麻袋，拎个旧竹篓，脸上挂着那副波澜不惊的笑脸。

“邵厂长，您在这等我呢？”

“哎哟祖宗！你可算来了！快快，快把麻袋放下来我看看里面装的啥！”

麻袋一落地，几条活蹦乱跳的杂鱼滚了出来。

邵厂长急不可耐地一把扯开竹篓，表情瞬间垮了，他心心念念想看好东西，结果全是些破烂。

只有点可怜的干贝。

数量少的挂，估计撑死也就两斤重。

“你不是去弄好东西了吗？就弄回来这个？”

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