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第八十三章 腐烂的竹子也能入菜?

“现在和之前不一样了。”蔡神医的面色凝重起来。

“你不知不觉间掺和进五味楼和醉仙楼的纷争,五味楼有手段有势力,那醉仙楼又何尝不是!咱们得尽快离开甘州。”

想起当年,自己也是稀里糊涂卷进别的家族的纷争,才会惹人追杀,让妻子受惊难产,蔡神医心里刀绞一样的疼。他绝不能让女儿重蹈覆辙。

林晚晚察觉到父亲神色有异,轻声问道:“爹,您是不是想起了什么往事?”

蔡神医长叹一声,目光望向窗外沉沉的夜色。

“当年爹年轻气盛,也是因为一手好医术,被卷入两个医药世家的争斗。他们争着要爹站队,爹不肯,结果……”

他的声音有些哽咽:“是爹连累了你娘……”

这是林晚晚第一次听父亲提起这段往事的细节,她轻轻握住父亲的手:“爹,那不是您的错。”

蔡神医哽咽着:“爹只是不希望你重蹈覆辙。总之明日给醉仙楼做足了卤味包,咱们最迟后日早上,一定要走!”

林晚晚用力点头,她也不想在路上耽搁。

第二天一早,天刚蒙蒙亮,林晚晚就把卤料包给五味楼送去。

让她意外的是,五味楼的烤鸭居然已经出炉了,门外还立着水牌,写着“今日烤鸭加量供应”。

林晚晚会心一笑——想必是程远昨日得了果木烤鸭的秘诀,连夜试验,这才能一大早就烤好一炉。

见林晚晚来了,掌柜的满脸堆笑迎上来:“林娘子来啦,快里面请!东家一早就等着您了。”

一边说一边使眼色让小二快去报信。

程远闻声快步走出,笑容满面:“林娘子果然守信,这么早就过来了。”

“红卤要想入味,起码要一个时辰,若要味道更醇厚,就得两个时辰。我这会儿来,也只是勉强能让你们赶上中午的饭口。”

林晚晚递上卤料包:“这是我昨日承诺的给五味楼的十份卤料包,另外我还多做了五十份,方便程老板送给其他分店。若是不够,程老板尽管跟我说,差多少份,我下午补齐。

今日我便不在这里看着火候了,我昨日制作红卤的过程,小顺子都看在眼里,程东家不妨让他试试。”

一旁斟茶的小二听到林晚晚举荐小顺子,脸上顿时露出欣喜和感激,偷偷观察着程远的反应。

程远笑道:“不瞒林娘子,昨日您走后,看火候的活儿就是小顺子在负责。我见他手脚麻利,就让他试炒了几个菜,客人们竟没尝出是帮厨的手艺。”

他略一沉吟,爽快道:“既然有林娘子保举,从今日起,就提拔小顺子做四厨吧。”

小二闻,比自己被提拔还要高兴,立刻跳起来:“我这就去给小顺子报喜!”

林晚晚关切地问:“昨天走了三个厨子,今日五味楼可还忙得过来?”

程远从容笑道:“走了孙大厨,我们还有赵大厨坐镇。更何况最难的红卤和烤鸭已经解决了,其他炒菜无非是上得慢些。我已给其他分店去信,让他们快马加鞭送两个厨子过来支援。”

正说着,掌柜亲自端来一盘片好的烤鸭,金黄酥脆的鸭皮在晨光中泛着诱人的光泽。

“林娘子,这是按照您给的秘方烤制的第一炉烤鸭,您尝尝味道可还对?”

林晚晚却不急着品尝,反而笑问程远:“看来程老板和掌柜的已经尝过了,觉得我这'秘方烤鸭'味道如何?”

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