第三十八章：酱豆好了

饭后，祝千玖把窗台上三只小罐收进木匣子里，前三罐虽然各有毛病，但也舍不得扔。

接下来的日子，祝千玖一门心思扎在香膏配比上，连着三四天灶房里都飘着蜂蜡和香茅草混在一起的气味。

她前前后后试了十来回，总算把蜂蜡和茶油的比例固定下来，做出来的香膏软硬刚好，抹在手背上润而不腻，香味也持久。

陆婉盈帮她把香膏装进小瓷罐，拿红纸裁成圆片封好口，摆到窗台上，一排七八罐，挺整齐的。

这几天忙着都快忘记了，酱豆差不多可以了。

祝千玖走进灶房里，伸手把系绳解开，酱豆表面浮着一层暗红油亮的色泽，看起来还不错。

她舀了一点出来，放在碟子里，打算晚上吃饭的时候尝尝。

陆旭之从堂屋里跑了出来，“好香，我可以尝尝吗？”

陆婉盈拍了拍他的脑袋，“就你猴急！”

祝千玖把碟子递过去：“你尝尝。”

陆旭之拣了几颗豆放嘴里：“嫂子！这个好吃！比我娘以前做的还好吃！”

祝千玖被她逗得笑起来：“真的假的？”

“真的真的！”陆旭之又往嘴里塞了点，“拌饭肯定香！”

陆婉盈把碗抢过去，“别吃了，就算好吃，这也不是这么吃的，留着晚上拌饭吃。”

祝千玖站起来，把陆婉盈洗出来的小坛子拿过来，拿干布擦过内壁，把酱豆一勺一勺分装进去。

陆婉盈在旁边递坛子，两个人配合着，一会儿工夫就装好了五六坛。

“剩下这半缸留着自家吃。”祝千玖把缸口重新蒙上纱布，“这几坛拿去镇上卖。”

陆婉盈小心地把坛子挪到阴凉处码好：“嫂子，你打算怎么卖？”

“按斤称吧。”祝千玖想了想，“镇上那些酱菜铺子卖的都差不多的价，咱们的比他们的鲜，稍微贵两文应该也有人要。”

她洗了手，又回屋把木匣子里的钱袋摸出来看了看。温朗舒那批东西的钱还没给，她心里一直记着。

“婉盈，”她靠在灶房门口，“下午我去镇上走一趟，把这几坛酱豆带上。”

“我跟你一块儿去。”陆婉盈擦了擦手，“你一个人拎不动那么多坛子。”

祝千玖笑了笑：“行，那咱俩一块儿。”

午后的太阳已经偏西了，街上的人比上午少了不少，姑嫂俩一人拎着几坛酱豆，在正街上找了处人流量大些的街角停下。

祝千玖把几坛酱豆打开盖子，用竹片挑了一点搁在小碟子里摆着。酱香味顺着街面散开，不一会儿就有个挎着菜篮的大娘路过，停下来看了一眼：“哟，这酱豆闻着真香，自己家做的？”

“是，自家新开缸的。”祝千玖舀了一小勺递过去，“大娘您尝尝。”

大娘犹豫了一下，还是伸手接过去，抿了一口：“哎哟，这味儿正！咸淡也合适。咋卖的？”

祝千玖报了价，大娘咂了咂嘴：“比铺子里贵两文呢。”

“铺子里哪有自家做的鲜呀。”祝千玖笑了笑，“您刚才也尝了，这个酱豆是今年新豆子做的，放了足足一个月才开缸。”

大娘又犹豫了一下，最后还是掏出钱来：“行，给我来一小坛吧。”