“卧槽！”

刘业惊呼出声，“上新菜了？！”

电子屏最下方，多了一行醒目的红字。

见手青炒饭：388元份。

“见手青？！”

一个戴眼镜的年轻人倒吸一口凉气，“这不是滇省的玩意吗？这季节哪来的？”

“重点是季节吗？重点是这玩意有毒啊！”

刘业瞪大眼睛道，“我靠，吃这玩意要见小人的。范老板，你终于忍不住要向我们痛下杀手了吗？”

范理慢悠悠回答，“你们放心，处理干净了，熟透的见手青是极品美味。吃出事了，医药费全包。”

刘业一听，顿时来了精神。388的价格放在这店里，绝对是硬菜。

他掏出手机直接扫码：“来一份！”

李哥也不甘落后，紧跟着扫码。

食客们纷纷说道。

“给我也来一份！”

“我来两份，打包一份带走！”一个食客喊道。

范理提醒了一句：“打包影响口感，最好在店里吃。”

“没事，我跑得快！”食客完全不在乎。

厨房里，唐落死死盯着秒表。

“十五分钟！时间到！”

漏勺捞起。金黄卷曲的见手青滤干油分，散发出奇异的奶香和肉香。

范理走过去扫了一眼。颜色深褐，边缘微焦，水分彻底炸干，火候刚刚好。

“行。”

范理端起炒锅转头喊道，“余阳，备饭。”

余阳立刻递上米饭。

开火，下油。

干辣椒，葱蒜，新鲜小米辣入锅。

猛火爆香，呛鼻的辣味瞬间钻进大堂，引得众人疯狂咽口水。

米饭下锅。范理单手颠勺，铁锅翻飞。

炸好的见手青倒回锅中。

“轰！”

霸道的香味在高温下炸开，横扫整个大堂。

“出锅。”

四份见手青炒饭落入盘中，舒书迅速端给刘业和李哥。

刘业看着盘子里油亮金黄的米粒和深褐色的见手青，拿起勺子舀了一大口塞进嘴里。

牙齿咬碎见手青的瞬间。

刘业猛地闭上眼睛。

焦脆的外皮下，浓郁到化不开的汁水爆出。奶香混合着干辣椒的焦香，在舌尖上横冲直撞。米饭嚼劲十足，每一粒都裹着神仙味道。

他一不发，勺子抡出了残影。

旁边的李哥也烫得直吸气。

不到五分钟，刘业盘子见底。他突然停下动作，揉了揉眼睛，指着半空。

“李哥，你头顶上怎么有几个小人在这跳舞啊？”

李哥吓了一跳，筷子直接掉在桌上：“卧槽！刘胖子你别吓我！你中毒了？”

范理在厨房里没好气说道，“他中个屁的毒，他那是撑得眼花。”

刘业哈哈大笑：“开个玩笑！这饭太绝了，气氛搞起来嘛！”

大堂里齐齐对他比了个中指。紧接着，一阵疯狂的扫码声响起。