香柚月饼得到了谢家人的一致好评。

当然，也就只有谢家兄妹两个人吃了。

谢静棠再别扭，吃着嘴里酸酸甜甜的酥饼，难吃的话也说不出口。

“大嫂，你到底是怎么想到用香柚做馅料的？”

这样的点心，若是叶昭昭在江南吃到的，那绝对不可能传不到汴京来，毕竟油炸的酥饼能做的如此清新味美，实在是难得。

唯一的可能，就是这方子是叶昭昭自己琢磨出来的。

“我也是今天回家路过一卖香柚的小摊，想到过段时间就是中秋，这才突发奇想，买回家试试。”叶昭昭笑道。

既然香柚月饼可行，她就要好好算一算成本了。

所有材料用完，将将做了一百零六枚香柚月饼，刨除人工费水费柴费这些零头，摊到每只饼上的成本是——十二文钱！

叶昭昭一阵肉疼。

这要是卖出去，按照食物成本翻倍售卖的基操，岂不是至少得卖二十五文钱一只小月饼？

一个小饼就能买一斤猪肉，这样的点心，平民百姓哪里吃得起？

她之前还想做多了送食客，现在心思也歇了。

一只饼比一碗饮子都要贵，亏本的事情做不得。

估算着成本，叶昭昭也没注意，隔着昏暗的灯火和夜色，谢承璟看向她的眼神越发隐晦。

叶昭昭用油纸包装了十二只送给虞岚的，剩下的打算卖出去。

次日。

上午日头刚升起来，虞岚没来，她身边的随从行云来了。

等摊位前没有食客的空隙，他才走近，含笑压低了声音问：

“叶娘子，那日的玉雪髓和金醴凝还有吗？我家主子吃过后就念着那一口，昨天吩咐家中厨娘做，可折腾了一天，就是做不出那个味来！”

岂止是虞家做不出那个味来，昨天一天，南城的牛乳几乎都被那几家府邸的后厨买空了，也没见谁复刻成功过。

姜撞奶好歹还能做出个形，也是厨娘们摸索出了姜汁会让牛乳凝固的原因，可双皮奶，实在是不得要领。

偏偏虞岚连着两天要去城郊巡营，没法亲自来找叶昭昭，只能打发行云过来求叶昭昭卖方子。

叶昭昭觉得惊奇，她知道这两个接受程度高，毕竟是现代男女老少皆宜的甜品，也没想到在这儿竟然这么受欢迎。

“小兄弟，我这儿卖的什么，你也瞧见了，况且牛乳价贵，若非当初那位崔家来的小兄弟出钱，我自己哪里会舍得买？”

外之意，太贵了，下订单才会做。

“那是自然那是自然！”行云赶忙接话，“牛乳是好东西，我家主人每日里都是要喝的，换成了这两种饮子，倒是适口得很，料想日日来劳烦叶娘子也不妥，所以，不如一劳永逸，想请叶娘子过府一趟，好教府中厨娘这两个方子，就是不知叶娘子意下如何？”

“价钱也不会亏待了叶娘子，我家主子愿意出这个数！”行云伸出了五根手指。

“五两银子？”叶昭昭故意往低了说，作势摇头不卖。

行云啧一声，有些急了，又注意到一旁卖胡饼的老大爷不停往这张望，只好以手掩唇，嘴唇夸张地用气音说：

“五十两！”

叶昭昭笑了笑。

市面上不乏卖独家方子的人，大酒楼的特色菜都是收的方子，所以她之前也打听了一嘴。

越是繁复独特的大菜，菜方的价格从几十两到上百两不等，且买断制，一张方子只能卖给一个主家。

像这种糕点饮子的方子，那便是从几百文到十几两银子不等，毕竟不如大菜复杂价贵，多是一些世家大族购买，以便于逢年过节时作为送礼的搭头，类似于标志物一样的存在。

愿意出五十两买两个方子，看来虞岚是想用这两个饮子当做虞家行走在外的名声了。