慕青绕过围观的人群，进了酒楼。

酒楼内布置的十分雅致，也干净。一楼面积不大，分左右两个圆，有栏拦着，里面才是吃饭的地方。中间是道，连都到头就是柜台。二楼是连廊包厢，很清净。

小二一见慕青，忙迎过来：“姑娘，里面坐。”

慕青笑了笑：“不忙，我是来出食谱的，你们当家的可在？”

小二微微一愣，忙点头：“在的！我这就请当家的来，请姑娘稍等。”

慕青找个空位坐下，打量起眼前酒楼。

一楼落座的食客并不多，都是些寻常百姓。二楼连廊包厢都关着门，其中一包厢外还立着伺候的丫鬟和小二。

这酒楼既挣小钱，也挣大钱。

“当家的，就是这位姑娘出食谱。”小二领着一年轻男子走到慕青身前。

男子身着蓝裳，腰间坠着玉佩，五官端正，一双眼透亮，很是亲切随和。

这当家这么年轻，不会是刚继承酒楼的少爷吧。

慕青心里吐槽着，面上却是客气道：“当家的，你们对收的食谱可有什么要求。”

青年闻声看向慕青，却是一愣。

好个绝色佳人！

巴掌大的脸蛋，一双细眉桃花眼，风情万种，雪白的肌肤衬托着红唇越发鲜艳，一身月色长裙更是显得女子清雅绝代。

“当家的？”见他发愣，慕青叫道。

男子忙收回视线，不敢多看：“并无要求。”他做了个势，道：“姑娘，在下陆文堂。”

“慕青。”慕青颔首。

“慕姑娘，出食谱的话，请先随我去后厨。”他这声姑娘叫得极温柔。

不过慕青满脑子都是挣钱，没察觉到他的心思。

“好，劳烦带路。”

慕青跟着陆文堂一路绕到后院伙房，陆文指着门里道：“慕姑娘，食谱之事，我虽是当家的，却也得由我家掌勺做主。”

慕青点点头，“好。”

果然老板不懂技术！

进伙房后，慕青飞快扫过两旁栏架上堆积的食材。左边是各种肉，大多是猪肉和鸡肉，少许羊肉。菜有芹菜，白菜、黄瓜、蚕豆、茄子、胡萝卜等寻常菜。另外地方木桶里还有鲜鱼和虾，和蛤蜊。

不愧是书里的架空古代，食材比她预想的要丰富。

往里面走，就是两个大灶台，有个小娃子正往里塞木火。灶台旁边摆着大桌子，桌面放着着厨具和出锅的菜，两个半大的小子正在端盘，一切井井有条。

“当家的！您怎么来了。”其中一小子见到陆文堂，放下手头的活迎了过来。

陆文堂语气温和，“我带个人来见你们掌厨。他人呢？”

话音未落，伙房右侧小门里有人走了出来。

“当家的，找我什么事。”男子四十出头，身材健硕，脸很凶，瞧着脾气不好。

陆文堂忙道：“康掌厨，这位姑娘要出食谱。”

“我这边要忙，让她等着。”康掌一听这话，没好气道。

“这！”

“无妨，我等掌厨忙完便是。”慕青客气道。

她是来做生意的，不在乎等些时间。

康掌厨冷哼了一声，指着桌上的菜对小子道：“这蛤蜊汤是二楼贵客人的，快端去吧。”

“是。”

陆文堂见慕青盯着离开的蛤蜊汤看，没话找话道：“这蛤蜊汤是天香楼的招牌，慕姑娘，可曾尝过？”

慕青摇头，“没有。”

“你没尝过，那你的人生就不完整了！这汤可是师父的拿手绝活！每日都有客人闻名而来呢！”烧火的小娃站起身，满脸崇拜道。

她挑了下眉。

这清汤菜肴都能做招牌，她顿时对自己的菜谱有信心了。

这时，送菜的小子急匆匆回来了。

“当家的，师父！不好了，二楼那贵客吃了蛤蜊汤，说，说味道不如他想的好！他远道而来失望的很，放下话来，说今儿是一定要在我们这儿吃到他想要的蛤蜊菜，否则就要找人砸了我们酒楼！”

他说到最后声音都颤抖了。

“我的蛤蜊汤怎会不好！定是那客人故意惹事！你，你赶快找几个伙计把他赶走！”康掌厨脸色铁青，恨恨道。

“胡闹！二楼的客人，不是你我可得罪之人！”陆文堂眉头紧蹙，呵斥了康掌厨一句。

随后，他缓下语气对康掌厨道：“既他不满这汤，你就做其他蛤蜊菜替上吧。”