他停在一个卖糖的摊子前，买了一大袋白砂糖。摊主好奇问：“雨柱，你这次买这么多？准备大操大办？”

“做甜点。”他淡淡地回了一句，语气里却透出一股不容置疑的坚定。

回到屋里，他立刻开工。这一次，他要试着做桂花糕。面粉、糖、糯米浆，他一样样调好，手法利落。锅里的蒸汽升起，他眼睛死死盯着，心里反复默念：“这东西要是能成功，那就是饭馆的招牌。”

终于，桂花糕出炉了，晶莹剔透，散发着淡淡的桂花香。他切下一块，放入口中，软糯清香，甜而不腻。他眼神一亮，心头的阴霾瞬间被冲散。

“好！”他猛地一拍桌子，声音低沉却带着压抑不住的兴奋，“等我馆子开了，就靠这些新鲜玩意儿，把他们全都镇住！”

“他们凭什么都说我不行？凭什么就断定我一定会赔？难道我何雨柱一辈子就只能守着锅灶，打那几碗没人爱喝的汤？！”他盯着昏暗的屋顶，心里一股劲死死往上涌。

几天后，他心头一个念头越来越清晰：既然要开饭馆，就不能总是土里土气的样子。人要面子，佛要金装。饭馆不光要好吃，还得体面，老板更得有点样子。于是他咬了咬牙，做了个从没敢想过的决定——买一件西装。

那天，他特意骑车去了商铺。店里挂着一排排西装，黑的、灰的、蓝的，在灯光下锃亮锃亮。他一进去，心里就打鼓，手掌都出汗。平时他只穿粗布衣裳，进这种地方，总觉得浑身不自在。可他强自挺直腰杆，暗暗对自己说：“你是要当老板的人，不能老是缩头缩脑。”

店伙计一看他身板结实，立刻笑脸迎上来：“这位爷，挑西装吗？您这体格子穿起来准精神。”

何雨柱被夸得心里有点发热，又有点发虚。他摸着一件深灰色的西装，布料滑爽，心里暗道：“这东西，穿上就是不一样。”可一想到价钱，眉头皱得死紧。

“这身多少钱？”他声音低沉。

伙计笑着伸出五根手指。

“五十？！”何雨柱瞪大了眼，心里像是被刀割了一下。他攒的那点钱，本来是准备拿来开饭馆的，如今竟要掏一大块出来买衣裳。他犹豫了，手指在衣角上来回摩挲，心里打起了鼓。

“算了吧，一身衣裳就要几十块，不划算。”脑子里有个声音这么说。可另一股劲却倔强地顶上来：“不行！你要是连这一关都舍不得，怎么撑起一家饭馆？别人一看你这打扮，就知道你是认真的，不是跟着玩票的。”

他呼吸一沉，终于咬牙：“要了！”

伙计笑得合不拢嘴，立刻招呼他进试衣间。何雨柱换上那件西装，对着镜子一看，愣住了。镜子里的人背脊挺直，眉目间带着一种从未有过的气势，仿佛整个人都拔高了一截。他心里砰砰直跳，甚至忍不住暗暗笑：“这才像个饭馆的掌柜！”

回到院子，他特意没立刻脱下来。刚推车进门，院里的人全都看呆了。

“哟，傻柱！”许大茂第一个嚷嚷，“你这是要去相亲还是要上戏台？！”

棒梗拍着手大笑：“傻柱叔变成大老板啦！”