接着,她把调好的碗汁沿着锅边淋入,只听“嗞”的一声,酱汁在高温下迅速沸腾,浓郁的酱香味瞬间散开。
她快速地翻炒了几下,让食材都均匀地裹上酱汁,汤汁收浓之后,立刻关火出锅。
一盘香喷喷的地三鲜端上了桌。
丫丫早就拿着筷子等在桌边了,菜一上桌,她迫不及待地夹了一块茄子,吹了吹塞进嘴里。
边吃边说道:“好次!好好次!”
石头先尝了茄子,只说了一个字:“哇!”又夹起土豆,说了两个字:“哇哇!”
好吃到无法形容了。
阿峥吃了两口,还是像往常一样没有说话,但他夹菜的速度也不自觉地加快了。
苏棠自己也吃了一口,茄子软糯,辣椒微辣,土豆鲜香,虽然比不上顶级饭店的水准,但在这种条件下,能做出这样的味道,她已经非常满意了。
她唯一遗憾的是,没有大米饭!
地三鲜这道菜,天生就应该配一碗白米饭,让浓郁的酱汁浸透每一粒米,一口下去,碳水加脂肪的双重暴击,那才是人间极致的快乐。
可惜,她到现在都没有找到一粒米。
她嚼着茄子,在心里默默地叹了口气,也不知道什么时候才能吃上一碗热腾腾的白米饭。
吃过饭后,苏棠让两个孩子去午睡。
丫丫乖乖地躺在通铺上,没一会儿就发出了均匀的呼吸声。石头也躺在她旁边睡着了。
阿峥起身去砖窑那边添火。
烧砖这几天火不能断,他每隔一个时辰就要去查看一次,往窑膛里添柴,控制温度。
他走到门口,回头看了苏棠一眼:“你一会别走远了。我填好火就去找你。”
苏棠正在收拾碗筷,头也不抬地应了一声:“知道了,我就在附近转转,不走远。”
阿峥这才放心地出了门。
苏棠把碗筷收拾干净,又检查了一下两个孩子的被子有没有盖好,然后才轻手轻脚地出了门。
她没有往林子深处走,而是沿着山壁的方向,一边走一边仔细观察地面的植被和土壤情况。
她想看看能不能再发现一些土豆或者山药。
这两种作物耐储存,淀粉含量高,是过冬的绝佳储备。
土豆可以埋在地窖里保存好几个月,山药只要放在干燥阴凉的地方,能吃到明年春天。
她沿着山壁走了大约一里路,目光在地面上仔细地搜寻着,但这一片区域似乎并不适合它们生长,找了半天也没有发现踪迹。
不过,在一面裸露的山壁上,表面的土层因为雨水冲刷而剥落,露出了一层灰白色的岩层。
那岩层的质地和普通石头不太一样,颜色更浅,质地更疏松,表面有一些细小的孔洞,用手指轻轻一刮,就能刮下一层白色的粉末。
苏棠惊喜万分,不会吧?不会是她心里想的那个东西吧?_l