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第200章 春笋炒肉

鲫鱼豆腐汤出锅前一会儿,要加盐调味,避免过早加盐导致鱼肉紧缩。

等两道菜都做好后,就可以开饭了。南宫靖和金裕也和大家一起吃,柯老大还炒了两个青菜。

吃饭的时候,大家都对鲫鱼豆腐汤赞不绝口,鱼肉爽滑,汤水非常鲜,就连豆腐都很有味。

春笋炒肉其实也有人家做,但是和南宫靖做的口味不能比,肉片是腌制过的配上笋片,又美味又自带山野的香气,要知道笋可是山珍海味里的山珍之一。

店里的员工知道要上新这两道菜都很高兴,南宫靖让金玲先把把子肉停了吧!家里的肉食不少,春天开始了,家里也应该加一些新鲜的食物。南宫靖告诉富贵可以采买一些小鱼,继续做小鱼干,铁板豆腐这些也可以做回来。

一会儿饭后他就教富贵和柯老大,铁板豆腐和煎饼果子,这些可以慢慢加回来,一个月加一样。这样他出门后,店里也会有新品。南宫靖把之前店里的东西都做一遍交给二人。

南宫靖告诉金铃菜单要更换,除了麻辣烫和炸串,其他的可以不时停卖,然后更换菜单,尤其天慢慢会热,肉食就要减少。

麻椒鸡也交给了他们,其实还有很多凉食,南宫靖看到时间他会不会回来吧?

南宫靖和金铃说了一声,柯老大和富贵成婚,他也许会在外面,让金铃以他的名义给一家包五两银子,做礼钱。二人成婚后家里开销都会变大,他也算赞助一下,钱从店里的收入出,他会和爹娘说一声的。

金铃听说给五两银子很吃惊,然后又恢复平静,富贵自赎自身的事她也听说了,不过不急,等明年她也准备赎身,她没想离开店里,只是给自己一个平民的身份。

南宫靖既然答应让富贵赎身就不在意这些了,他相信这些人即使赎身也不会背叛南宫家,即使会,他也有更多的食谱,他家现在也不差这些。

金裕虽然明面是他的徒弟,其实还是奴籍,修仙者也不在意世俗的身份了。

在店里忙了一下午,南宫靖才带着金裕回家,鱼和豆腐,春笋都带回了家,晚上让金裕大展身手。

金裕做菜的时候,南宫靖在旁边看着,不时提醒他漏掉的步骤。终于在金裕手忙脚乱中做出了一菜一汤。

晚饭时,南宫恒喝着鲫鱼豆腐汤夸奖道:“不错,金裕你现在也出徒了,这鲫鱼豆腐汤做的真好喝。”

南宫氏也连连点头,“这春笋炒肉也做得很好吃,比我做的好。”

金裕不好意思的挠挠头,他吃着没有中午做的好吃,他菜的时间少,比富贵和柯老大还要差上一些。

“我还要多练习,比富贵哥,和柯大哥都差得远呢!还是师傅一直在督促我,不然不知道会做成什么样呢?”金裕倒是已经有自知之明了,没有一点傲气。

“爹娘,你们吃着,我和他说说话。”南宫靖说着,就往外走。

“你们不吃了?”南宫氏问。

“不了,师爷师奶,我和师傅先走了。”金裕也紧跟其后。

二人去了金裕的房间南宫靖看了看金裕屋子里的聚灵阵,他修炼的时间就摆上灵石,其它的时间收起来,之前给他的好有剩余。

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