阎埠贵最终没有捞到这趟美差。

易中海嘴上答应着，可一想到丰泽园的位置，心里就不太情愿。

他下午请了假，在附近找了几家有名气的饭店，询问有没有水煮鱼。

水煮鱼在四九城，算是一道名气很大的菜。

很多人没吃过，也听说过。

圈内的大多数厨师，也都知道。

易中海一问，小饭店表示可以帮着做，大饭店则是表示不会。

不是他们真的不会，是他们怕破坏了规矩。

别人的拿手绝活，不经同意就擅自做，那叫偷师。

其他的菜还好说，流传的广，行业内的人都做。

可水煮鱼不行。

这是唐俊贤到了丰泽园，才推出来的一道菜。

京城只有丰泽园做这道菜。

别人一旦做了，大家就都知道，那是偷师。

传出去，饭店的口碑就坏了。没了口碑，饭店就没有客人。

而且呢，他们也得罪不起丰泽园。

上面有好多领导，都爱吃这道菜。

你这边私自做了，转头让丰泽园知道了。人家在领导面前歪歪嘴，饭店就开不下去。

易中海选了两个多小时，都没找到合适的。

没办法了，他就只能坐着三轮车，去了丰泽园。

站在丰泽园的门外，易中海心里的火，比丰泽园灶台上的火都旺。

都怪唐俊贤点醒了何雨柱，才让何雨柱不听他的话。

易中海深吸了一口气，压下心里的怒火，走进了丰泽园。

一个服务员走了上来：“同志，您几位。”

易中海看唐俊贤不顺眼，连带着看丰泽园所有的人都不顺眼。

他说话的语气，就有些不那么和善，显得有些颐指气使。

“就一个。给我来一道水煮鱼，我要带走。”

丰泽园现在是公私合营，苏经理为了业绩，对丰泽园的服务要求很严格。

服务员就算心里不满，也不敢表现出来。

易中海也该庆幸，现在不是全面公私合营之后。

要是那个时候，服务员就会告诉他，什么叫不得无故打骂顾客。

为什么饭店要贴这样的标语。

肯定是服务单位经常打骂顾客，才会贴标语限制。

“那你稍等。我这就通知后厨做菜。一份水煮鱼要两个饭盒才能装下。饭盒要另外收钱。”

易中海买水煮鱼就已经舍不得了，听到还要买饭盒，就更加心疼。

没办法，他就带了自己的一个饭盒，只能花钱再买一个。

点完了菜，易中海就找了个地方坐下。

由于丰泽园的生意很火爆，大多数的桌子都坐满了人。

易中海只能跟别人拼桌，找了个空位坐下。

这年头，这种事情很正常。吃饭的那两个，也没在意，人家继续聊天。

“丰泽园以前最出名的，是鲁菜，现在来这里吃饭的，大部分都是奔着水煮鱼来的。都快成了川菜馆了。”

“川菜馆还不好吗？自从峨嵋饭店关门，想吃正宗的川菜，就吃不到了。”

“也对。没想到唐师傅从峨眉饭店出来，手艺直接来了个飞跃。”

“唐师傅的手艺本来就好……”

听到这两人夸奖唐俊贤，易中海忍不住了。

“手艺好，人品不好，那也不行。”

易中海一张国字脸，又是一副义愤填膺的样子，还挺唬人的。

那两个吃饭人的好奇心，就被勾起来了。

“这位同志，你来说说，唐师傅怎么了？”