林砚舟索性做了一桌全鸡宴，先把切好的鸡块下锅，炒出香味，加入调料和水慢慢焖着，另留一部分做辣子鸡，再把整鸡放进卤汤。

厨房里几个厨子都围着看，林砚舟让他们帮着切配，顺手教了两句，没多久，鸡肉的香味便飘进了前厅。

春桃原本还能老实喝茶，闻着闻着，便坐不住了，跑到厨房门口探头问道：“林世子，什么时候能吃？我方才帮你拦人，可是出了力的。”

“记着呢，少不了你的。去前厅坐着，别堵门，待会儿这锅黄焖鸡先给你盛一碗。”

春桃听见有自己的份，赶紧回去等着。

等几道菜送上桌，众人刚尝了两口，便没人顾得上说话了，尤其那锅黄焖鸡，转眼就被夹去大半。

苏清禾蘸着汤汁吃了一块鸡肉，忍不住问道：“这也是你自己琢磨的？鸡肉这么入味，汤汁拿来拌饭也好吃。”

林砚舟还没回答，林镇岳已经让人添饭，顺手把黄焖鸡往自己面前挪了些。

春桃看得着急，又不好跟国公爷抢，只能眼巴巴望向林砚舟。林砚舟没好气地看了老爹一眼，让厨房再端一盆过来。

“锅里还有，做这东西又不费事，鸡块处理好，照着分量加调料，一次便能炖上一大锅。”

“苏小姐，萧兄，咱们天香楼的炒菜店也可以卖，我这边把调料配好，你们让厨子照着做就行。”

萧樱雪立刻点头：“当然要卖，味道这么好，放进菜单里肯定有人愿意点。明日我便带几个厨子来，先跟你学一遍。”

苏清禾也答应下来，还问了一下炖煮的时辰。林砚舟简单说过，见萧若风正认真听着，忽然想起另一件事。

“萧兄，我以前在一本书里看过，猪崽若在小时候阉了，长大以后肉便没什么腥臊味，你回去找人试试。”

萧若风夹菜的手停在半空：“当真能去掉腥臊味？猪肉比羊肉便宜得多，若真能让人吃得下去，百姓日常也能多些肉吃。”

“所以才让你试，养一批猪崽，等长大后宰一头尝尝，看看与寻常猪肉有多大差别。要是真成了，这可是造福天下的好事，民望自然也有了。”

萧若风神色一下认真起来，放下筷子便点头：“好，我回去安排人尝试，若此法真能成，林兄便是帮了我一个大忙。”

他如今在朝中根基浅，嫡、长两样都不占，想走到那个位置，总得做出些让人认可的事情。

萧若风看着林砚舟，忽然觉得妹妹说得确实没错。

这家伙不犯浑的时候，懂的东西还真不少，连猪肉如何去除腥臊都在书里读过。

林砚舟给自己夹了块鸡肉，随口又问：“你职田应该不少吧？如今是谁在管？”

“有三千亩，平日由府里管事安排，今年的春耕也正准备着。林兄问这个，可是还有别的打算？”

林砚舟听见三千亩，眼睛顿时亮了，放下筷子朝他凑近些。

“正好，趁春耕才开始，先别种庄稼，种艾草，咱们合伙做蚊香卖，绝对能赚钱。”

萧若风有些疑惑：“艾草可以驱蚊，我倒听说过，你说的蚊香是什么？”

“也是驱蚊用的东西，做好以后点燃，摆在屋里，夏天便能少挨蚊子咬。”

“艾草是要用的原料，你负责种，做法我来琢磨，等天热了正好拿出去卖。”_l