前院忽然传来林镇岳的声音。
“林砚舟!你个龟儿子,老子的叫花鸡呢?昨天说好今天做,别又想赖账!”
林砚舟闻声赶紧停下,心里直犯嘀咕。
老爹这鼻子也太灵了,府里刚烤了一下午肉,他回来竟然还惦记着叫花鸡。
林镇岳大步走进后院,正想再骂两句,一抬头却看见苏清禾也在,旁边还有一位身穿男装的年轻公子。
他定睛一看,顿时认出了萧樱雪。
陛下已经私下叮嘱过他,公主此行要隐瞒身份,林镇岳便顺势笑了起来。
“哟,大侄子、大侄女,你们也在啊。玩得挺热闹。”
萧樱雪微微颔首:“林伯伯。”
苏清禾也赶忙见礼。
林镇岳摆摆手:“你们玩着,老夫不打扰了。砚舟,记着那两只鸡,晚上我要吃。”
说完,他便背着手离开后院。
林砚舟冲着他的背影喊:“知道了!少不了你的!”
春桃一听要做叫花鸡,立刻来了精神。
“少爷,我也想吃!”
“你刚才不是吃了一整盘烧烤吗?”
“烧烤和叫花鸡又不一样。”
林砚舟看了看她的拳头,识趣地闭上嘴。
“行行行,一起做。魏三,去厨房多拿两只鸡。”
萧樱雪听得有些好奇:“叫花鸡又是什么?”
“一种新吃法,待会儿你就知道了。”
林砚舟带着几人去了后院空地,让厨子把鸡收拾干净,塞进葱姜和香料,再用荷叶包严实,外头裹上一层湿泥。
萧樱雪站在旁边,看着那几只鸡被裹成泥团,满脸怀疑。
“你这是做菜?往泥巴里一裹,待会儿还能吃?”
苏清禾笑着解释:“能吃的。我前些日子尝过,敲开泥壳之后,里面的鸡肉特别香。”
春桃也连连点头:“可香了!肉一撕就下来,连骨头旁边都有味道。”
“你倒记得清楚。”林砚舟瞥了她一眼,“上回你一个人差点吃了两只。”
春桃毫无愧色:“谁让少爷做得好吃呢。”
泥壳包好后,林砚舟让人埋进炭火里慢慢焖烤。
他趁这段工夫去看了眼酒坊的管道,叮嘱魏三明日去快活楼查查账,看看原先的管事能不能留用。
等他回来,鸡也差不多熟了。
魏三把泥团从火堆里扒出来,敲开外壳,荷叶的清香混着浓郁的肉香一下散了出来。
萧樱雪闻见味道,眼里的怀疑顿时少了一半。
林砚舟撕下一块鸡腿肉递给她:“尝尝,小心烫。”
萧樱雪接过来咬了一口,随即愣住。
鸡肉软嫩,香料味已经浸了进去,外面又带着淡淡的荷叶清香。她在宫里吃过不少精致菜肴,却还真没尝过这种滋味。
“这也是你琢磨出来的?”
“怎么样,能不能放进天香楼?”
“当然能!”萧樱雪又尝了一口,“若是提前准备好,客人来时敲开泥壳,光这股香味就够吸引人了。”
林砚舟颇为满意。这位萧兄虽然吃相斯文,倒挺懂生意。
春桃已经抱着半只鸡坐到旁边,边吃边听他们说话。
林砚舟看着几人,忽然感慨道:“其实叫花鸡还是在野外吃更得劲,三五好友去春游,找处青山绿水,支个火堆,弄上这么一只鸡。”
“听着松涛竹声,聊聊天,喝两口酒,那才叫舒坦。”
苏清禾听得有些向往,萧樱雪也忍不住想象了一下。
春桃却把手里的鸡骨头放下,眼睛亮了,“那咱们明天去春游吧!”_l