后来又下起了雨。

有时早上下一会儿，中午停，有时直接下一整天。

可是临到过年了，事情都还没干完呢。

尤其是养殖区那边，虽然清理过一次猪栏鸡舍，但那些牲畜能吃能拉，猪栏和鸡舍中又是遍地粪便了。

为了清理猪栏和鸡舍，林尘不得不又花费了一天的时间，清扫过后，一担担挑去菜园子，铺在田垄子上。

不过也许是两次间隔时间不长的缘故，这次清理可比上次轻松多了。

上次光是清理鸡舍里的粪便就花了一天的时间。

清理完猪栏、鸡舍之后，林尘又对四合院进行了清扫、抹尘之类的工作。

哪怕住着人，而且不时会清扫一番，四合院中的很多角落依旧堆满了灰尘，蜘蛛网也总会在意想不到的角落出现。

尤其是屋檐下和天花板角落里，细看之下，总能看到些蛛丝痕迹。

为了清扫这些够不着的角落，林尘不得不就地取材，折了几根松树枝，用细绳捆扎在长竹竿顶端，做成了一个简陋的长柄扫把。

各处清扫完毕，各项准备工作筹备完成。

时间就像雨水，滴滴答答的流逝着。

转眼就到了除夕夜。

林尘早早起床，简单吃过早饭之后，就早早开始准备年夜饭。

炖锅洗净，整只老母鸡直接塞进炖锅里，加入没过老母鸡的冷水，然后切姜块，加食用盐适量。再放入几只洗净的干香菇提鲜。最后盖上盖子，插上电源。

这老母鸡可以说是半土鸡，因为虽然吃的饲料，但也属于散养，平时鸡还会抓些虫子吃，所以炖鸡汤时用不着加其他材料，自然会有独特的香气。

鸡汤一直炖到晚上，应该足够软烂入味了。

老母鸡汤炖上，他取了些冻牛肉、鸡杂、大虾等等化冻，又抓了些干菜回厨房，用热水泡开，留待他用。

干菜只有三大类，一种是干笋子，一种是干缸豆，还有一种是十分少见的干蕨菜。

干笋子是在外面搜集回来的，量大的很。但干缸豆和干蕨菜都是农庄中现存的，虽然看起来挺多，但实际上也支持不了多久。

不过林尘也不着急，干缸豆来年种了之后再自制也行。而且既然有干蕨菜，就说明这附近有蕨菜生长，说不定春天还能吃到新鲜的嫩蕨菜呢。

泡上干菜，林尘看了一眼钉在厨房墙上年夜饭菜单。

这是他怕忘记，特意根据现有的材料制定出来的菜单，尽量做到了和灾难前所差不多。

菜单上一共记录着十道菜，取十全十美之意。

内容如下：

1、牛肉锅仔：牛肉和土豆萝卜一起炖。（土豆被划掉，新加上萝卜二字。）

2、干菜锅仔：干缸豆、干蕨菜打底，炒腌的咸肉。加猪尾巴

3、炖鸡汤

4、炒土豆丝（整段划掉。）

4、清炒藕片

5、红烧鱼

6、干笋子烧肉丝

7、酸豆角炒鸡杂

8、油炸小酥肉

9、油焖大虾

10、辣炒小河鱼：用小鱼干。

菜色十分丰富，荤素俱全。

本来还准备炒土豆丝的，牛肉锅里也打算用土豆来烧，可是没想到过去查看土豆之后，才发现土豆很多都坏了，挑挑拣拣之后，剩下的也大多逐渐发芽，想着来年还需要留种，就干脆换成了莲藕和萝卜。

这一共十道菜，林尘是肯定吃不完的，不过现在气温低，能存放的住。

十道菜是他们家的老传统，林尘的母亲一直喜欢说十全十美，因此每年都是想办法凑十道菜出来。

以前十道菜难凑，总是素的多，甚至偶尔红薯、肉圆子、腌萝卜块之类的都能凑个盘子。后来日子越来越好，菜色也才慢慢丰富起来。