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第174章 冬至包饺子

他的视线不受控制地落在沈令仪裸露的脖颈和耳后肌肤上,肌肤白净细腻,干干净净,没有半点红痕印记。

看见这一幕,陆明扬悄悄松了口气,下意识宽慰自已昨夜应当并无亲密相处。

可转瞬又暗自唾弃自已心思龌龊,不该这般揣度别人。

说到底不过是自欺欺人。

他们本就是名正顺的夫妻,今夜没有温存,来日朝夕相伴,又怎会一直相敬如宾,保持距离。

他敛了纷乱的心神,抬脚跟着走进屋里。

灶房里菜刀在案板上笃笃笃地剁得飞快,五花肉从整块变成肉末,又剁进切碎的藕丁。

藕丁脆,肉末黏,两种质感在刀下混在一起,越剁越细密。

孟庆山的刀工利落,调味有数,葱姜水一点点往里打,肉馅越搅越上劲,一看就是下厨房的好手。

他把剁好的莲藕猪肉馅拨进蓝色花碗里,又开始剁茴香鸡蛋的素馅。

茴香切得细碎,嫩绿的颜色在案板上铺开,混进炒好的金黄色鸡蛋碎,再拌入沈令仪挑好的虾皮。

虾皮的咸香被热锅一烘,把茴香那股特别的香气托了起来。

陆明扬与付兰英来得不早不晚,两种饺子馅刚好提前调制过了。

几人一同动手,将案板、馅料尽数挪到堂屋的大方桌上。

提前醒发到位的面团软硬适中、光滑柔韧。付兰英见状二话不说,拿起准备好的擀面杖,揪出一个个均匀的小面剂子,动作娴熟又利落,眨眼的功夫就擀出一张张厚薄均匀、圆整规整的饺子皮。

一边擀皮,付兰英还抽空问道:“我记得你们俩是晋中那边的,逢年过节的是不是也是吃饺子?”

沈令仪点头,孟庆山说:“对,我们老家习俗也是这样,之前我一直以为过节吃饺子是天经地义的惯例。后来入伍当兵,天南地北的战友聚在一起,才知道各地风俗大不相同,不少地方冬至吃汤圆、年糕,过年也未必吃饺子。”

几人说说笑笑、闲话家常的间隙,付兰英速度很快,已经擀出一摞饺子皮,整整齐齐码在案板上。

其他几人纷纷上手,围坐在一起开始包饺子。

孟庆山手法极为熟练,取皮、放馅、捏边一气呵成,掌心一拢一挤,一个饱满规整的饺子便成型,速度又快、品相又好。

付兰英看得忍不住打趣笑道:“哎哟孟营长,我还以为你常年在部队练兵,家务活生疏了,没想到包饺子的手艺这么好!”

她笑意盈盈,语气带着邻里间熟稔的调侃:“不过现在咱们家属院谁不知道,孟营长是出了名的顾家好男人,又能干又体贴。”

被她这般当众夸赞,孟庆山性子内敛,只是憨直笑了笑,没有多语。

沈令仪坐在对面,看着他略带腼腆的模样,眼底漾起温柔的笑意。

还不等她开口接话,身侧的陆明扬已然安静包好了一枚饺子,轻巧地搁在孟庆山包好的饺子边上。

饺子捏得圆滚滚的,褶子层层收拢,做成了小金元宝的样式,模样精致讨喜。

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