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第24章

陆彩云正在井台边洗菜,见他满头汗地冲进来,背篓压得肩膀都歪了,忙丢下手里的菜叶子去接。哪想到两只手刚抓住背篓底,重得她却差点脱了手。

“哥,你这背篓里装的是石头吧?咋这么沉?”

“你甭管,快去拿盆和菜刀。大的,能装水的那个。”

陆彩云满肚子疑惑进了灶房,端着大木盆出来时,陆鹤川已经蹲到屋檐下把背篓里的东西往外翻了。野菜、蘑菇、木耳,还有各种草药,全堆在了簸箕上。

“哥,这些,这些都你挖的?”

陆彩云下意识蹲下身去扒拉那些草药,回头却见陆鹤川又从背篓里拿了东西出来。

“这是啥?咋还用树叶和苔藓包着?”

“天麻。”

陆鹤川应声,掀开树叶和苔藓后把天麻放到了陆彩云手里,“这得阴干,不能晒。”

“嗯,我知道。”

陆彩云虽然不懂给人看病,但从小看爷爷和哥哥采药、晒药,多少都懂点,也就拿了笸箩过来,又再仔细清理了下天麻上的土,装好后放倒了窗台那边的角落里。

“哥,还有啥……啊,这是?!”

她说着话就往陆鹤川跟前走,结果正好瞥见几根漂亮的尾羽从背篓下面支棱了出来。五彩斑斓的,在日头下闪着光。

“这是……山鸡?”

陆彩云压着嗓子惊叫出声,一双杏眼瞪得更圆了。

“嘘!”

陆鹤川忙冲她摇头,回头确认了下院门关严实了,赶紧提上背篓往后远走。

“把暖水瓶和盆拿上,咱们去收拾。”

“哦,好。”

陆彩云有些懵懵的进了灶房,拿了暖水瓶又带上盆跟着他到了后院角落里。

陆鹤川蹲在地上,拿着小刀从野兔的脖子往下到尾巴划开口子,手指顺着皮肉之间的筋膜一路往下推。

陆彩云把野鸡放盆里,倒上热水泡着,转头目不转睛看着他连番的动作。那双手在剥皮时稳得跟磐石一样,从开皮到揭皮,每一下都恰到好处,连筋膜都不带破的。

“哥。”

她喊了声,嗓子忽然有些发堵。

“嗯?”

陆鹤川头也没抬,完整的剥下整张兔皮后,又去挖兔子的内脏。

“你……你是不是要好了?”

陆鹤川手上顿了下,随即又继续手上的活,“啥好了?我就是知道咋弄呗。这不是以前咱们都这么弄的吗?剥兔子要先挑后腿的皮,这样皮子不会破相。”

说话的时候他已经把兔肉处理好了,又拿着树枝把皮子撑开放在旁边。

“等我多弄几只兔子,到时候给你和娘,还有春霞,给你们做毛领子。”

“好。”

陆彩云红着眼眶轻轻点头,忙又去拔山鸡毛。兄妹俩配合着,很快就把山鸡和野兔都收拾干净了。兔肉和山鸡都剁成块,装到了盆里。

“你去烧火,我来弄兔皮。”

陆鹤川把能用的山鸡毛和尾羽留下,其他的杂毛和不能吃的内脏啥都全挖坑埋了。

随后他去灶房里弄了草木灰过来,又拿了张旧草席铺在石头上,把兔皮翻过来摊平,撒了层草木灰,手在上面反复揉搓。

草木灰能吸油脂,这样鞣出来的皮子不臭,还软和。

灶膛里的火刚烧起来,皮子刚鞣制好挂到阴凉的地方,田翠莲和陆春霞就回来了。

两人进了灶房,一眼就看见案板上满满一盆山鸡肉和兔肉,双双愣在门口。

“这……哪来的?”

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