苏婉清把这段话快速记在笔记本上,嘴角的弧度从刚才的职业化微笑慢慢变成了一个被某个更大的想法点燃的兴奋表情。
她放下笔抬起头看着陈景,说话的语气明显比刚才轻快了几分。
“这个方案可以操作,免费加购买两条腿走路,既有传播效应又能控制成本。”
“我回去之后会把这个牛肉酱的方案写进文旅推荐商户的合作细则里,作为可复制的样板案例。”
“不光良辰美景可以这么做,其他入选的商户如果有类似的独家产品也可以参照这个模式。
陈景看着苏婉清在笔记本上快速记录的动作,脑子里在顺着这个思路继续往前推。
牛肉酱是伴手礼,解决的是带走什么的问题。
但来这里体验什么这个问题,还需要一个更有冲击力的答案。
现在虽然是奔着扶贫项目来的,是觉得这个火锅店很不错,但是,终究不是以一个特色来的。
既然来了,那就得体验一下最具有特色的。
良辰美景的核心体验是火锅,而火锅的核心是锅底。
这次在洪昌这个城市,辣是刻在每个人味觉基因里的东西。
江西的辣跟四川的麻辣不一样,跟湖南的香辣也不一样,它是一种更纯粹、更直接、更让人上头的辣。
但这种辣在全国范围内的知名度远远不如川渝的麻辣和湖南的香辣。
很多人甚至不知道江西也有自己独特的辣文化。
如果能用火锅锅底来承载这种辣,让游客来洪昌吃一顿“江西辣”火锅。
这件事本身就是最好的城市宣传。
陈景顿了顿,说道。
“嫂子,你刚才说要有一件东西让游客带走,牛肉酱能解决带走的问题。”
“但我们还可以再往前想一步,游客为什么要来洪昌?”
“除了那些古建筑和江景之外,还有什么东西是他们只有在洪昌才能体验到的?”
“洪昌是吃辣的城市。”
“咱们省的辣跟四川的麻辣不一样,跟湖南的香辣也不一样。”
“我们的辣是直给的,入口不转弯,吃完之后额头冒汗但嘴里还想继续吃。”
“这种辣在很多外地游客心里还没有形成认知,因为没有人专门把它做成一个品牌。”
“如果良辰美景能做这件事呢?我们在菜单上推出一款‘江西辣’特调锅底,用段师傅自己配的辣椒比例去熬。”
“辣度要比普通红油锅底高一个档次,但不能辣到让人受不了。”
“是那种吃了之后觉得真辣、真爽、真过瘾,还想再来一口的辣。”
苏婉清听完这番话,脸上的表情从刚才的兴奋变成了某种更深层的。
被一个极具前瞻性的创意击中之后才会出现的认真。
陈景这一波又神了!
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