“我要让良辰美景五十家门店的后厨全部实时直播，延迟控制在最低，画质要清楚到能看清案板上的菜叶子纹路。”

王一凡在电话那头沉默了片刻，然后说了句“给我两天时间”。

他带着孟宇和关雷跑了洪昌所有的电子器材市场，把市面上能买到的最好的网络摄像头全部扫了回来。

又自己写了一套推流程序，把五十家门店的视频信号全部接入寻知。

寻知是没有直播的，这是特意写了一个程序，所以拖了好几天。

每台摄像头的安装角度他都亲自调过，确保能覆盖后厨的全部操作区域，没有任何死角。

关雷蹲在三号店后厨的角落里调试最后一个摄像头的推流参数时。

搪瓷杯里的枸杞菊花茶已经凉透了，他头也没抬地说了句。

“这套系统跑起来之后，盛远的人要是还想造谣后厨脏乱差，除非他们能把直播画面给黑了。”

与此同时，段师傅正站在收银台旁边，面前围了十几个来自不同媒体的记者。

他们是陈景昨晚邀请来的，有寻知本地板块的记者，有省台新闻频道的摄像团队，有洪昌日报的文字记者，还有几个本地资讯类账号的运营者。

段师傅清了清嗓子，把手里那叠刚打印出来的食材检测报告举到胸前。

他的声音沙哑但每个字都咬得很实，像是在后厨里被油烟熏了大半辈子之后把所有底气都凝聚在了这一刻。

“各位记者朋友，欢迎今天来良辰美景三号店参加我们的透明后厨发布会。”

“我是良辰美景的运营负责人。”

“从今天开始，良辰美景旗下全部五十家门店的后厨，将同步开通寻知平台二十四小时不间断直播。”

“任何一位消费者，在任何时间段，只要打开寻知搜索良辰美景，就能看到任意一家门店后厨的实时画面。”

他转身指着后厨方向那几台亮着绿色指示灯的高清摄像头。

然后拿起手机打开寻知app，把直播画面投屏到收银台旁边那台大屏幕上。

画面上，三号店后厨的每一个操作台都清晰可见。

老刘头正在案板上切牛肉，每一片肉切下去的角度和厚度在直播画面里看得清清楚楚。

一个暑假工正在水池边洗菜，水龙头的水流冲在白菜叶子上溅起细密的水花。

冷库门口的温度表数字在镜头里清晰可辨。

整间后厨没有任何死角，没有任何被遮挡的区域。

“这几台摄像头分别覆盖后厨操作区、食材储存区、餐具清洗消毒区和冷库出入口。”

“所有直播画面均实时传输至寻知平台，不经过任何后期处理，不设任何延时遮挡。”

“从这一刻起，良辰美景的后厨将对全社会无死角公开。”

他停了一下，从收银台上拿起另一份文件。

那是一份盖着红章的税务缴纳凭证，日期是上个月，金额清晰可见。

他把凭证举到镜头前面。

“同时，从今天开始，良辰美景将在每家门店的收银台旁边设立透明公示栏。”

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