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“咸烧白啊！要得！我们就是差几个蒸菜，经常有客人问。”赵嬢嬢眼睛一亮，高兴道：“跟你师父把手艺学到了？”

周砚点头：“咸烧白还是有谱的，其他蒸菜还要再多去学多去练。”

“芽菜回锅肉巴适哦，我之前去买牛到过宜宾，吃过一回芽菜回锅肉，下饭特别安逸。”老周同志看着那芽菜，有些怀念道：“宜宾燃面也好吃，这个芽菜切的细细的，炒香了和花生碎往里一拌，风味十足。”

“那晚上就炒一份芽菜回锅肉试试嘛。”周砚抽了一小把芽菜出来，递给老周同志，“老汉儿，你把芽菜淘洗三道，再弄点热水泡着，我还要出门一趟，去买两个蒸笼回来。”

“要得。”老周同志拿着芽菜进了厨房。

周砚把东西卸下之后，对

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