第七十六章：皮蛋

杨管事皱眉看着手上的臭豆腐，这么个臭东西，外间传的再好，他也是不想尝试的。

他跟高管事对视一眼，两人都没有立即趁热吃，而是冲着祝山等人拱了拱手，转身告辞了。

等人走远了，祝星辰才歪着头道：“看起来，这两位管事似乎并不喜欢臭豆腐呢……”

顾氏摸了摸小闺女的脑袋，“总归人情是送出去了，他们喜不喜欢啊，都跟咱不相干。”

千人有千味，臭豆腐风味独特，本来也不能要求所有人都爱吃。

祝山搓了搓手，“你们且先站一边去，让我先把棚子搭好。”

谢东见状连忙过来搭手，问道：“祝大哥，刚才那两位管事说了什么，可是这棚子不妥？”

祝山一笑道：“没事，谢兄弟，你就放心用着吧！”

谢东见他语气轻松，便也没放在心上，帮着把棚子又搭好了。

下午收了摊，一到家祝星辰便把之前做的皮蛋翻了出来，算了算日子，也有一个多月了，正是可以吃的时候。

她捡了五个皮蛋出来，兴冲冲地用水泡软，刮掉外壳，再把皮蛋挨个洗净。

祝桃见她干的起劲，凑过来好奇地问道：“阿星，这就是你上次鼓捣的鸭蛋吗？”

她面上露出一抹迟疑，指着祝星辰洗好的那几个皮蛋道：“可这鸭蛋被你弄的那些泥巴裹起来放了这么久，都变黑了呀！”

原本白净的鸭蛋，此刻却泛着黑绿色的光芒，难不成是放坏了？

祝星辰嘿嘿一笑道：“阿姐，它现在已经不能叫做是鸭蛋了，而是皮蛋。”

“皮蛋？”祝桃疑惑地问，“这是什么？”

祝星辰搓了搓手，正想把皮蛋敲一下剥开，却被祝桃拉住了手腕。

祝桃看着自家妹妹冻得通红的小手，十分心疼地道：“阿星，你就算要做这些，也记得时不时烤烤手暖暖呀，你的手这样嫩，要是生了冻疮可怎么好？”

她伸出自己的手，“这冻疮一旦长了便不好治了，你瞧我，今年虽然时时都注意着没怎么碰凉的，但冻疮还是发了，痛和痒倒还罢了，就是太难看了……”

手上红紫色的疤痕，破坏了所有的美感。

她这样一说，祝星辰也心疼不已，拉着自家阿姐都到炭盆边，两双手都搭在上方烤了一会儿。

祝星辰手暖和了，随即翻找出顾兴怀给她们做的冻伤膏，拉过祝桃的手，细细给她涂抹了起来。

“阿姐，我知道了，我会照顾好自己的，还有你啊，也别总忘记涂冻伤膏。”

小小的人儿语气细细软软的，但却十分暖人心窝。

祝桃没忍住轻轻掐了把她的脸蛋，“走吧，现在再去看看你说的那个皮蛋？”

一说起皮蛋，祝星辰便忍不住眉眼弯弯，她拿起一个敲了敲就要剥开，祝桃却大惊失色。

“等等阿星，这臭蛋……哦不皮蛋是生的，不拿个碗接着吗，要是流一手咋办？”说着便要去灶房拿碗。

祝星辰拽住她，自信满满的道：“阿姐你就放心吧，这蛋已经熟透了！”

刚才她每个都检查过了，都是好蛋，没有坏蛋。