温朗舒点点头,又叫住她:“你那铺子开张,要不要我让人帮你张罗张罗?放挂鞭炮,门口摆两盆花,好歹像个开门做生意的样儿。”
祝千玖想了想,点头:“成,你帮我张罗,钱我出。”
“钱的事回头再说。”温朗舒摆摆手,“先开张要紧。”
第二天一早,天刚蒙蒙亮,祝千玖就到了府城西街。
她把铺门一开,把从镇上运来的几筐香粉和酱豆的样货一样样摆上架,又拿湿布把柜台里外擦了一遍。
日头升到半空时,铺子门口放了一挂鞭炮,整条街都听得见。
温朗舒不知啥时候到了,站在门口背着手看了一会儿,抬下巴朝门楣上那块新挂的黑底金字匾努了努嘴:“往后就看你这山茶花坊能不能把这牌子撑起来了。”
“撑不撑得起来,过三个月就知道了。”祝千玖从柜台后头探出头,冲他笑了笑。
鞭炮的味儿还没散干净,刘栓就来了。
二十出头的小伙子,短打衣裳,袖口挽到小臂中间,露出来一截结实胳膊,人站在铺子门口,愣是不敢进来,就探着个脑袋往里头瞅。
祝千玖从柜台后头绕出来,上上下下打量了他一眼:“刘栓?”
“是,温少东家让我来的。”
“进来吧。”祝千玖侧身让开门,“往后你就跟着我干。活儿不复杂,就是磨粉,过筛,灌装,手脚勤快就行。”
刘栓点了下头,跟着她进了铺子,祝千玖把他领到后头的工坊间,指着案板上那堆家伙什,一件一件跟他说。
刘栓学得不算快,但上手挺稳,祝千玖让他试着磨了一小把木姜子,磨出来的粉虽然不够细,但也没糟蹋多少东西。
“行,慢慢来。”祝千玖拍了拍手上的粉,“今儿先磨这些,磨完了拿细筛过三遍,过了筛的粉倒进那只青花大碗里,别弄混了。”
她转身回到柜台,刚把账本翻开,门口又来人了,这回是温朗舒身边的小厮领来的,说温少东家又给她找了一个,叫孙福,以前在粮铺扛过麻袋,有一把力气。
孙福比刘栓大几岁,人高马大的,说话嗓门也大。祝千玖让他在后头帮忙搬料,晒料,他倒是一点不含糊,一上午就把院子角落里堆的那堆空坛子全刷了一遍,码得整整齐齐。
到了下午,祝千玖把两个人叫到跟前,把三样东西一样一样摆出来。
“这三样是铺子里往后要出的货,做法我一样一样教你们,学的时候用心,做的时候仔细,一点马虎都不能有。”
她先教香粉,每一步都演示了一遍,然后让他俩各自试了一回,刘栓磨的粉还是粗了些,孙福过筛的时候手劲太大,撒了小半把出来。
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