（音酋。《纲目》）

释名泥鳅（俗名）、鱼（《尔雅》）。

时珍曰∶按∶陆佃云∶鳅性酋健，好动善扰，故名。小者名kt鱼。孙炎云∶者，寻习其泥也。

集解时珍曰∶海鳅生海中，极大。江鳅生江中，长七、八寸。泥鳅生湖池，最小，长三、四寸，沉于泥中。状微似鳝而小，锐首圆身，青黑色，无鳞。以涎自染，滑疾难握。

与他鱼牝牡，故《庄子》云“鳅与鱼游”。生沙中者微有文采。闽、广人去脊骨，作甚美。《相感志》云∶灯心煮甚妙。

气味甘，平，无毒。

弘景曰∶不可合白犬血食。一云凉。