（音狄。宋《嘉》）

校正原自草部移入谷部，今复移入此。

释名灰涤菜（《纲目》）、金锁夭。

时珍曰∶此菜茎叶上有细灰如沙，而枝叶翘，故名。梁简文帝《劝医文》作灰菜，俗讹为灰条菜。《雷公炮炙论》谓之金锁夭。

集解藏器曰∶灰生于熟地。叶心有白粉，似藜。但藜心赤茎大，堪为杖，入药不如白也。其子炊为饭，香滑。

时珍曰∶灰，处处原野有之。四月生苗，茎有紫红线棱。叶尖有刻，面青背白。茎心、嫩叶背面皆有白灰。为蔬亦佳。五月渐老，高者数尺。七、八月开细白花。结实簇簇如球，中有细子，蒸曝取仁，可炊饭及磨粉食。《救荒本草》云∶结子成穗者味甘，散穗者微苦，生墙下、树下者不可用。

修治曰∶灰即金锁夭，叶扑蔓翠上，往往有金星，堪用。若白青色者，是忌女茎，不中用也。若使金锁夭，茎高二尺五、六寸为妙。若长若短，皆不中使。凡用勿令犯水，去根晒干，以布拭去肉毛令尽，细锉，焙干用之。

时珍曰∶妓女茎即地肤子苗，与灰茎相似而叶不同，亦可为蔬。