刚刚飞踹了那伙计一脚的人，是个十几岁的小娘子，叫妙娘。

妙娘生了一张娃娃脸，加上身高，说是不足十岁的孩子也会有人信。

她和另一个姑娘阿笋，是土瓜土豆的结拜姐妹。

几年前南边旱灾，他们一路逃荒来汴京，本以为京城机会多，可以找份不歧视他们的差事干，却不想越是大的城市，就越瞧不上他们这些先天有疾的人。

可先天有疾，也不是他们想的，难不成出生如此，就该死么？

妙娘自觉莽撞，上前两步，敢作敢当道：

“东家，是我提议来帮忙的，不怪他们，方才，方才我踢了那人，不会有什么问题吧？”

妙娘虽然年纪不大，却是这几人中的头儿，她说什么，其他人没有不听的。

因为她小时候学过写字，人又果敢，大家都很服她。

叶昭昭摇摇头：“你也是为了我，他只是这里前东家雇的伙计，与我无关。”

就算以后真要来闹事，她也有一百种办法让人吃不了兜着走。

妙娘这才放下心来，得了叶昭昭的授意，主动带着几人去将门板放好。

叶昭昭继续与老师傅说起如何改建店铺的想法。

敲掉墙壁上现有的置物架，店面的宽度大约有两米五，纵深约十米。

叶昭昭想的是三七分，后头做后厨，前头做门店，刨去柜台的位置，一路左右靠墙摆两人小桌，约莫可以摆下八桌，也就是最大容量十六人。

老师傅用自带的工具估算了一下，特别是叶昭昭打算做后厨的部分，忽的拧眉，问：

“小娘子这是打算做什么吃食的生意？”

叶昭昭如实答到：“糖水饮子，顶多加些小食。”

老师傅点点头：“那便好，北边和东边这堵墙都连着人家的铺面不好开凿，顶多能将西边这扇小窗开大些，可你也知道，西边是书店，若是做些油烟味太重的吃食，时日久了，就怕隔壁的人生出嫌隙。”

书店是风雅的地方，一时半会儿地闻见饭菜味道也就罢了，成天熏得人家店里都是油烟味，那生意都不好做，自然要找叶昭昭麻烦。

老师傅也不想坏了自己的名声，故而将根由都细细与叶昭昭说了。

“这是自然，多谢老丈。”

这一点，叶昭昭也想过。

反正这狭长的店面也不适合做那种正餐的店，她也没有那个家财开得起，做个小吃店最好。

这里开店也是有讲究的，从正店、脚店到拍户，以酒水酿造贩卖许可来划分，叶昭昭如今经营的话，只能从拍户做起，也就是没有卖酒资格的饮食店。

两人又敲定了一些细节，老师傅还想介绍自己相熟的木匠师傅打桌椅板凳，就听叶昭昭摇头：

“木工活儿我已经有了人选，多谢老丈。”

她还是想将活交给杨木匠来干。

杨木匠虽然情商不是很高的样子，但是手艺和性价比没的说，换一个木匠要是给她暗戳戳地偷工减料，那再便宜也不行。

两人在沟通，妙娘等人就在一旁旁听，时不时用炭笔记录着什么。

叶昭昭刚刚没顾着他们，这会儿送走了老师傅，见妙娘自己缝的本子上已经写得满满当当，不由得探头去看：“都写了什么？”

妙娘有些脸红，想将本子往身后藏：“没，没写什么。”

土豆是个活泼的，直接绕到后面，伸手一抢，高高举着献宝似的递到了叶昭昭跟前：

“是东家的小像！”

“你还给我！”妙娘急着去抢，又怕叶昭昭不喜，赶忙解释：“东家，我，我没有别的意思，只是觉得东家方才认真的样子，很好看……”

她说着，声音都带上了哭腔，显然是怕叶昭昭不高兴。