莫生礼被莫小雅从屋里拽出来时,是极其不情愿的。
“一日之计在于晨,小雅你知不知道三叔我正在背书啊?”
“知道的,三叔。但你想想,别说在咱家,就算在整个荣国,你都是推磨的第一人。等我的豆腐名扬天下了,你岂不是也跟着名扬天下了?”
“我才不要靠推磨名扬天下,我是要中状元的。”莫生礼一脸傲气。
“那您想想啊,等您中状元的时候,再和皇上表示一下自己是荣国磨豆腐的第一人!皇上是不是一下子记住了你,对你更加青眼相待了。”
然而不管莫小雅怎么说,莫生礼都是不为所动。
“我身体虚,这石磨一看就需要许多力气,我是不行的。”
劝不动老的,就劝小的。浩浩现在可听自己的话了。
莫小雅就把浩浩抱在怀里:“浩浩,想不想吃豆腐啊?”
“想!”
“那让你爹帮姐姐推磨好不好?这样姐姐就能做出好吃的豆腐了。”
听到此,浩浩就从莫小雅的怀里下来,去拽莫生礼的衣服。
“爹爹,推磨。爹爹,推磨。”
莫生礼身为父亲,只能答应:“好好好,爹爹要让浩浩吃上豆腐。”
他将下衫扎在腰里,双手互相对着搓了搓。
莫小雅取出泡好的豆子放到窟窿眼里,莫生礼就开始了推磨。
他伸长了脖子,额头上青筋都暴出来了,紧紧咬着一口牙,整张脸都在使劲。用胸口顶着磨杆,双脚使劲地在往后蹬着,像一只被撕扯着的兔子。
莫小雅还让浩浩给他爹喊加油。
于是浩浩就用自己的小奶腔乖乖地喊起了:“加油、爹爹加油、姐姐加油。”
莫生礼费了九牛二虎之力终于磨了满满一盆生豆浆。
正要去歇歇,莫小雅又把他拉去烧火把豆浆煮开。
不过煮开前还得把豆渣给过滤出来,留着烙饼吃。
莫生礼瘫软了身体坐在锅灶前,像一段被剥下来的老树皮。
“小雅,你这磨出来的真能吃吗?”
“怎么不能,等会煮好了香着了。”
莫小雅用大勺不停地搅动着豆浆,浩浩也坐在莫生礼旁边耐心等待。
“我都闻到香味了。”
等到豆浆沸腾,莫小雅撇去上面的浮沫,先用大碗盛了几碗出来,又用瓦罐盛了一瓦罐。
剩下的她就要拿来做豆腐了。
“三叔,你带浩浩去外面喝豆浆歇歇吧,这屋里热。”
豆腐怎么制作的她还得先保保密。
她取出从方婆子那里得来的卤水,舀了一勺子慢慢地倒入豆浆中,边倒边搅拌着。
等到豆浆凝结成块状了,她就没搅拌了。
直接倒出来到准备好的纱布包里,再放到木方框中,上面再压一个盛满水的木桶。
大功告成!
接下来就等着水分被压出来就好了。
莫小雅手舞足蹈地走出厨房,看见浩浩和莫生礼都喝完了豆浆,浩浩正意犹未尽的舔着碗。
“姐姐,这个真好喝。”
莫生礼也表示赞同:“确实味道很不错,光卖这个两文钱一碗,我们一天就能卖一千碗出去。”
“那离一天十两银子还远着了。”莫小雅不是很赞成卖豆浆,喝豆浆能喝多少?还是卖豆腐赚钱。
“我有更赚钱的豆腐还在屋里做着了。”