、那就好好吃一顿吧
“李团长,留步”
送林冲贵离开后,余月香赔笑上前。
不等李宝军说话,直接拽着李宝军的袖口,将当初换房子的事从头到尾说了一遍。
“我也没想到林冲贵这么早就来堵门,这才没来得及跟您汇报”
李宝军本就不生气,他没撒谎,这次回来,的确要去一趟林冲贵家里的。
现在看着余月香这讨巧卖乖的样子,更是气不起来。
微微用力戳了下余月香的额头算作惩罚,这事就算过去。
大清早就这么忙活,余月香看了看时间,都要到集合点了。
匆匆扒了两口饭,就要往山上去。
“舅,你跟着干啥,好不容易休息,还送我上班啊?”
看李宝军提着斧子走在自己身边,余月香笑着打趣。
“我看仓房里柴火不多,我再砍点回来用”
李宝军找的这个理由蹩脚的很,仓房里的柴火,是裴静川负责囤的,能一直烧到夏天。
等到了山上,余月香终于知道李宝军过来的真正目的。
看着帮着胡淑兰干活的李宝军,余月香低着头,压下眼底酸涩。
“同志,这里有我就够了,您离我远一点吧”
胡淑兰看着帮自己放木头的李宝军,声音发颤。
她跟李秀萍交好后,也拿李宝军当自己亲弟弟,真心疼爱了一段时间。
每年李宝军回来探亲,也会精心给她准备一份礼物。
自己的小妹更是跟李宝军,,,,,,
造化弄人啊。
李宝军听出来胡淑兰要跟自己撇清关系。
他愣是装听不见,干活更是麻利。
裴守义看着李宝军的举动,急在心里,不住的冲着余月香使眼色。
知道自家舅舅心思的余月香,选择装瞎,匆匆点好名,就把李宝军扔在山上,自己回山下办公室对账。
等她忙完回家,李宝军还没回来。
裴静川现在会做一点简单小炒,但做肘子这种大菜还是不行。
只帮忙将肘子用炭火烧过表皮,再用刀刮去油污,收拾干净放在案板上。
看了看时间,余月香先是从空间里找出之前包的馄饨,下锅煮了,算作两人的午饭。
然后就将裴静川撵回房间翻译他的书籍。
自己则开始处理面前的肘子。
锅中放上少许豆油,下入冰糖小火熬化,直到糖化成枣红色,将肘子整个下锅。
翻炒几下,让猪皮均匀裹上糖色。
翻炒均匀后,放入葱姜八角桂皮,再淋上一圈白酒去腥。
烧到滚烫的开水直接冲进锅里,等水没过肘子后,余月香收起水壶,蹲下身将柴火烧到最旺。
等锅开后五分钟,再抽柴转成小火,慢炖四个小时,才能将这肘子闷到软烂脱骨。
肘子炖上后,余月香便开始准备配菜。
在空间杀了一只小鸡,拿出来剁成小块,冷水下火,放葱段姜片焯出血沫。
再用温水冲洗,放在盆中备用。
大白萝卜削掉外皮,切成滚刀块,晚点好跟鸡肉一起炖。
粉丝跟木耳、豆角干用热水泡上,粉丝到时候跟酸菜一起,做个酸菜粉丝汤。
木耳搭配白菜芯拌凉菜。
水果罐头也算一个凉菜,余月香拿出一罐黄桃的,摆在厨房饭桌上。
豆角干配着五花肉炒别有一番滋味。
再清炒一个土豆丝。