“姐夫，你倒是给句准话啊，肉还要炖多久？”

于海棠蹲在灶台旁，拿着火钳拨了两下煤块，恨不得把炉膛里的火全催起来。

“排骨熟不熟我不清楚，反正你快把自己烤熟了。”

何雨柱伸手把她往旁边拉了拉。

“离远点，棉袄蹭上火星子，今晚谁也别吃饭，先忙着给你救火。”

何雨水抱着洗好的白菜进门，听见这话笑出了声。

“哥，她急的哪是吃肉？她是惦记你刚才提的喜事。”

“你不惦记？”

于海棠立马顶了回去。

“刚才是谁追着我问，姐夫会不会给咱们买了新衣服？”

“我那是随口猜猜。”

“你脸都快贴柜门上了，还随口猜猜？”

两个姑娘你一句我一句，屋里很快热闹起来。

何雨柱没搭理她们，将剁好的排骨焯过水，放进铁锅慢炖。

另一口锅里，五花肉先煸出油，再下葱姜、白菜和泡软的粉条。

猪肉炖粉条最吃油水。

这年月寻常人家舍不得放肉，炖出来只能算白菜粉条汤。

何雨柱下了足足两斤五花肉，肉片切得厚，锅里还添了空间存着的骨汤。

锅盖一扣，香味没往院里跑多少，全留在了屋里。

于海棠坐不住，隔两分钟就要掀一下锅盖。

第三次伸手时，何雨柱拿筷子敲了她手背一下。

“再掀，热气全跑了，你晚上啃生排骨。”

“我就看看。”

“你前两次也这么讲。”

“那我不看了。”

于海棠退到桌边，刚坐下，又冲着灶台吸了两下鼻子。

于莉靠在炕头，看着妹妹馋得团团转，忍不住提醒：“海棠，你好歹是个高中生，稳重点。”

“姐，这可是排骨和五花肉，满四九城你去看看，谁家能吃这么好，我怎么稳？”

“等会儿让你吃个够。”

何雨柱揭开蒸笼，一股热气冲了出来。

白面馒头整齐地码在笼屉里，一个个又大又暄。

何雨水忙着往竹筐里捡，于海棠伸手就想拿，被烫得赶紧捏住耳朵。

“活该。”

何雨水白了她一眼。

“刚才哥都提醒你了。”

“我饿了嘛。”

“洗手拿筷子，准备开饭。”

何雨柱将排骨盛进搪瓷盆，又把猪肉炖粉条端上桌。

四个人刚坐稳，于海棠先夹了一大筷子粉条。

粉条吸饱了肉汤，入口还带着五花肉的油香。

她连着吃了两口，含糊不清地开口：“姐夫，这也太香了，你要是开个饭馆，门槛都得让人踩平。”

“先咽下去再讲话，别喷一桌。”

“我这是夸你呢。”

“这么好好吃的都堵不住你的嘴。”

何雨水已经顾不上拌嘴，捧着一块排骨啃得认真。

骨头上的肉炖得软烂，筷子轻轻一拨就能脱下来。

于莉胃口本来一般，吃了半个馒头便准备放筷子。

何雨柱给她盛了半碗排骨汤，又夹了两块没多少肥油的肉。

“再吃点。”

“我真吃饱了。”

“你现在不能由着性子来，半碗汤喝下去，排骨吃一块，剩下的我不劝。”

于莉拿他没办法，只好端起碗慢慢喝。

于海棠一边扒粉条，一边盯着何雨柱。