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第186章 绝不让咱家姑娘饿肚子!

接着又拉上厚实的棉布窗帘,把光线和视线挡得严严实实。

厨房里那套他特意设计的连体水泥灶台更是帮了大忙,烟道直通屋顶。

如今这新换的门窗一封闭,屋里不仅保暖,更是连一丝儿气味都透不出去。

煮饺子和炖肉的霸道香味儿,连同油烟只能乖乖顺着烟囱直奔高空散掉,馋死路过的鸟,也绝不往院子里漏。

做完这些,他才满意地拍拍手。

“行了,开干。”

何雨柱操起菜刀,案板上“笃笃笃”的声音密集响起,刀工出神入化。

五花肉被迅速切成均匀的肉丁,白菜剁碎,加入葱姜蒜末,倒进香油、酱油和特制调料。

筷子顺着一个方向快速搅拌,一股浓郁霸道的肉馅香味,瞬间在厨房里弥漫开来。

堂屋里,于莉和面,何雨水擀皮,于海棠负责打下手。

三人配合默契,不一会儿,一个个圆润饱满、肚皮滚圆的饺子就摆满了盖帘。

何雨柱把包好的饺子放在一边,转身开始做红烧肉。

五花肉切块焯水,热锅凉油炒出漂亮的糖色。

下肉翻炒,加入八角、桂皮、香叶,倒进酱油和料酒,最后添上开水。

盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖,火候拿捏得死死的。

半个小时后。

浓郁的肉香在封闭的厨房和堂屋里来回冲撞,简直要人老命。

红烧肉的醇厚与纯肉饺子的鲜香混合在一起,这在灾荒年就是妥妥的人间极品。

“咕噜……”

于海棠捂着肚子,眼睛直勾勾地盯着锅台,口水都快流成河了。

“出锅!”

何雨柱掀开锅盖,一股白气升腾而起。

红亮诱人的红烧肉在浓汤里翻滚,裹着晶莹的汤汁,散发着致命的诱惑。

他利索地将红烧肉盛进大青花瓷碗里,汤汁浓郁拉丝。

另一边,两大盘热气腾腾、白胖白胖的饺子也端上了桌。

“吃吧。”

一声令下,何雨水和于海棠再也顾不上什么淑女矜持了。

两人抓起筷子,夹起一个饺子就往嘴里塞。

“烫烫烫……”于海棠一边哈气,一边拼命咀嚼。

饺子皮薄馅大,一口咬下去,鲜美滚烫的肉汁直接在口腔里爆开。

纯正的猪肉香味混合着白菜的清甜,直冲脑门,灵魂都跟着升华了。

“太好吃了!”何雨水眼泪都快掉下来了。

于海棠咽下饺子,又迫不及待地夹起一块红烧肉。

肥瘦相间的肉块炖得软糯烂熟,入口即化,肥而不腻。

她吃得满嘴流油,连话都说不清楚了。

“姐夫……这日子……给个神仙都不换!”于海棠一边往嘴里塞肉,一边含糊不清地感叹。_c

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