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第7章 嘴上说着不要,胃却诚实得离谱

第二天上午九点整。

两辆别克商务车停在了十三中的校门口。

车门一开,刘建国第一个下来。

深灰色西装,黑色公文包,一副公事公办的模样。

跟在他身后的是纪检科赵洪亮和两个年轻科员,手里抱着文件夹和检查表格。

十三中的大门已经够破了……

铁栅栏门锈迹斑斑,上面挂着的校名牌掉了一个“中”字,远看像是“十三”。

“就这条件,还搞五星级食堂?”

赵洪亮小声嘀咕了一句。

刘建国没搭腔,迈步走进了校门。

林育才和苏清颜已经在门口等着了。

“刘主任,欢迎再次莅临本校指导工作。”

林育才笑呵呵地迎了上去,伸出手要握。

“林校长,这次是例行检查,不用搞这些虚的。”

刘建国瞥了他一眼,象征性地碰了一下就松开了。

“你们学校食堂最近的情况,我已经有所耳闻。”

“食堂改善伙食是好事,但必须合法合规。”

他转头对赵洪亮点了点头。

‘林校长,按照教育局的要求,我们需要检查以下内容’

赵洪亮立刻打开文件夹,清了清嗓子。

“第一,食堂食品经营许可证。”

“第二,从业人员健康证明。”

“第三,食材采购渠道及溯源材料。”

“第四,食堂改造资金来源及账目明细。”

“跟我来吧。”

林育才点了点头,侧身做了个请的手势。

一行人穿过操场,朝食堂走去。

路过教学楼时,不少学生趴在窗户上往外看。

“那是教育局的人吧?又来找茬了?”

“校长不会有事吧?”

“不知道,看着来者不善。”

张扬站在高二三班的走廊上,双手插在口袋里。

她盯着楼下那几个穿西装的人,眼里闪过一丝厌恶。

“扬哥,教育局又来搞事了。”瘦猴凑过来。

“管他呢。”

张扬嘴上这么说,但目光一直没从林育才的背影上移开。

食堂门口。

刘建国一进门就开始四处打量。

不得不说,食堂虽然硬件旧,但确实被收拾得干干净净。

灶台擦得反光,操作间的墙上贴着食品安全管理制度和消毒记录表。

周大海和三个徒弟穿着整洁的厨师服,戴着厨师帽和口罩,正在为午餐做准备。

赵洪亮走到操作台前,戴上手套,摸了一下案板表面。

干净。

他又打开冰柜检查食材储存。

分区合理,生熟分开,标签清晰,保质期一目了然。

挑不出毛病。

“食品经营许可证呢?”

刘建国开口了,语气不善。

“在这里。”

苏清颜从文件袋里抽出一张证书,递到刘建国面前。

崭新的食品经营许可证,昨天下午刚办下来。

市场监管局加急审批,公章鲜红。

刘建国接过来,反复看了两遍,找不出问题。

“从业人员健康证。”

苏清颜又抽出四份健康证明,周大海和三个徒弟的,一份不少。

刘建国翻了翻。

体检日期是上个月的,完全在有效期内。

“食材采购票据和供应商资质呢?”

他的语气越来越急。

苏清颜不紧不慢地从文件袋里抽出一摞厚厚的材料……

采购合同、发票、供应商营业执照复印件、检验检疫报告,装订整齐,目录清晰。

刘建国一页一页地翻,脸色越来越难看。

没有一点问题?!

每一份文件都合规合法,每一个环节都经得起推敲。

这种准备程度,比市里不少学校的食堂都要规范。

“刘主任,这些材料都没问题。”

“许可证、健康证、票据……全部齐全。”

赵洪亮凑到刘建国耳边,压低声音。

“资金来源呢?”

刘建国的太阳穴突突地跳了两下。

“这些菜的食材成本不低,你一个月工资四千八,哪来的钱?”

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