后厨的喧闹声停了一下。
刘岚正拿着大铁勺刮锅底。
听见喊声,赶紧把勺子一扔,在围裙上擦了擦手,快步跑了过来。
马华也放下菜刀,紧随其后。
两人跟着何雨柱进了办公室。
何雨柱随手把门带上,转身靠在办公桌上。
“主任,啥指示?”
刘岚满脸堆笑,眼睛里透着精明。
“接了个硬活儿。”
何雨柱开门见山。
“重机厂的厂长带队来考察,从今天开始,一连七天,每天下午一顿高规格小灶。”
“李厂长亲自压下来的任务。”
刘岚瞪大眼睛,呼吸都粗重了几分。
七天的高规格小灶!
那得是多少油水?
以前一个月能碰上一回就不错了。
现在连着做七天。
光是每天剩下的菜底子,就够家里半个月不见荤腥的孩子吃得满嘴流油了。
“师傅,您吩咐!”
马华挺直腰板,声音洪亮。
“切菜备料,洗锅烧火,我全包了!”
何雨柱摆摆手。
“你俩听好了。”
“接下来这一个星期,你俩给我死死钉在小灶的案板和灶台边上。”
“马华负责所有的配菜和刀工,刘岚负责打下手、走菜。”
“必须给我漂漂亮亮地拿下来。”
马华激动得脸都红了。
能天天跟着师傅看做小灶,这手艺学得比什么都快。
刘岚更是乐得合不拢嘴。
“主任您放心!”
“我保证把盘子洗得能照出人影来!”
“谁要是敢在小灶上捣乱,我拿擀面杖削他!”
“先别急着表决心。”
何雨柱敲了敲桌子,声音放缓。
“光你俩还不够,还得再加个人。”
刘岚愣了一下,心里有点打鼓。
这要是再加个人,分肉的嘴不就多了一张?
“主任,加谁啊?”
何雨柱看着她那副护食的模样,哼笑一声。
“怎么,怕别人抢了你的剩菜饭盒?”
刘岚脸一红,讪笑着搓手。
“哪能啊,我这不是怕生手毛手毛脚,坏了您的事嘛。”
“规矩我早就定好了。”
何雨柱站直身子。
“之前不是排了个帮厨轮换表吗?”
“就按那个表来。”
“每天从小工和帮厨里头,按顺序抽一个人进来打下手。”
刘岚脑子转得飞快。
这招绝了!
后厨这么多人,以前胖子在的时候,把小灶的活儿全揽在自己身上。
别人连个肉腥味都闻不着,大伙儿心里早就有怨气。
现在何雨柱当了副主任。
直接把这块肥肉切开,让所有人排队来吃。
这叫什么?
这叫雨露均沾!
谁要是轮上了,那一天不仅能学点东西,下班还能带点油水回家。
这帮人还不得把何主任当活菩萨供着?
干起活来绝对拼命!
“主任,您这安排,我刘岚服气!”
刘岚竖起大拇指,语气里全是真心实意。
“我这就出去跟大伙儿说。”
“保证他们一个个干活不惜力!”
“去吧,把话传清楚。”
何雨柱挥挥手。
“干得好,有肉吃。”
“谁要是敢在节骨眼上给我掉链子,直接滚去一食堂洗茅厕!”
“得嘞!”_c