后面上菜的速度越来越快,服务员推着小车进来,“手工腊八豆蒸丹江口大白刁。毛嘴卤鸡,请慢用!”
江南为了让小公主不留遗憾,又多嘴问了一句:“这俩也是湖北菜吧?”
“是的。大白刁是咱们湖北湖鲜的代表,再用本地的腊八豆一起蒸,味道还是很有特色的。”
“这个毛嘴卤鸡是仙桃非遗名菜,被称为荆楚一绝,小朋友也是很喜欢吃的。”
“谢谢,麻烦了!”
“不客气,您请慢用,小朋友吃鱼的时候小心鱼刺。”服务员很贴心的提醒了一句,转身出去。
李丽质夹了一块卤鸡,咬下一口尝了尝,转头跟江南和豫章公主说道:
“感觉就是卤味,没有太特别的味道,倒是挺好吃的。”
“我尝尝!”小公主夹了一块鸡腿,刚想放到自己的小碗里,手停顿了一下,转身给了旁边的张锦禾。
“锦禾吃这个,这个肉多。”
张锦禾点点头,“谢谢姐姐!”
“跟姐姐不用客气。”小公主自己也夹了一块肉吃,随即点头评价:
“这个鸡挺好吃的,看起来有点咸,但吃着一点都不咸,而且很香。”
城阳公主她们全都点了点头,很认可这个卤鸡的味道。
服务员又推门进来,端上两道菜,一个是大陶碗,一个是一摞小蒸笼,蒸笼里还呼呼冒着热气。
“阳干菜焖土鳝鱼,沔阳三蒸。”
这一次没等江南问,她主动介绍起这两道菜:
“这道焖鳝鱼是我们这边的农家特色菜,营养丰富,配米饭吃很香的。”
“这个沔阳三蒸就很有说法了,在我们这边讲究“无蒸不成席”,里面蒸的菜品也没有什么固定,一般都是蒸肉,蒸鱼,再搭配一种或两种蔬菜。”
“我们店里的这个是粉蒸排骨、粉蒸肉,蒸鱼还有蒸藕,味道很不错的,而且老少皆宜。您请慢用!”
江南点头道谢,打开蒸笼的盖子,一股醇香的味道迅速漫开。
“哇!”小公主直接站起来,伸着脑袋看蒸笼里的菜,“看起来好诱人啊,我就不客气了,先尝尝!”
李丽质笑着吐槽:“你什么时候客气过?”
小公主不理她,夹了一块粉蒸排骨放在小碗里,“呼呼”吹了两下,轻轻咬了一口,然后就不停的点头,不停的吃,也不说话。
江南笑着看了看小公主,跟城阳公主她们说道:
“不要等兕子的评价了,她不说话应该就是很好吃,大家快尝尝吧。”
城阳公主夹了一片粉蒸肉放进嘴里,立刻露出一个惊喜的表情:
“这个肉太好吃了,软软糯糯的,一点都不腻,而且裹着米粉,口感简直不要太好。”
“是的是的!”灵儿嘴里的肉还没咽下去,接着又炫了两片,“这个应该很顶饱,太香了!”
小公主这才抽空插了一句:“这个排骨蒸的太香了,又烂口感又好,我感觉自己能吃一笼。”
江南觉得这个很适合瑶瑶,多给她夹了一点放在小碗里。
瑶瑶吃的很香,嘴角上粘的全是糯米粉,感觉自己也应该评价一下,措辞了半天,这才鼓起勇气说了两个字:
“好七~”
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