看上去又松又软,像是拿手一摁就能弹回来。
苏尘撕下边缘的一小块送进嘴里尝了尝。
甜度正好,蛋香和奶香混得恰到好处,咬在嘴里的触感是松软的。
不是硬饼那种实墩墩的嚼劲,也不是蒸饼那种密实的韧性,更像是含了一口热腾腾的云。
跟后世蛋糕店里那些用了泡打粉和精确控温烤箱的产品自然没法比。
但在贞观十五年的蓝田县,这块东西拿出去,没人会知道它叫什么,也没人会忘掉它的味道。
“尝尝吧,当心烫。”苏尘指了指盘中的蛋糕,温声道。
“你喂我吧!我怕烫。”
李凝竹没有伸手去接,反而抬眼看着他,杏眸里带着一丝若有若无的狡黠。
苏尘刚想说点什么,李凝竹却像一只等不及投喂的小兽般忽然往前一探,就着他的手在蛋糕上咬了一口。
动作太快,牙齿险些蹭到苏尘的指尖。
“好香,好好吃!”
她嘴里含着蛋糕,声音含含糊糊的,可眼里的光是藏不住的。
那种绵软到极致的口感,裹着牛乳和鸡子的浓香,再加上白糖清甜不腻的回甘,一口下去像是有什么东西在她舌尖上炸开了一朵花。
她这辈子从没吃过这么软的东西。
太极宫里的糕点要么是硬的酥饼,要么是黏的蜜糕,从来没有一样能在齿间化开时带来这种飘飘然的错觉。
小青在旁边撇了撇嘴。
她撕下一小块送进嘴里,舌尖触到蛋糕的瞬间,脸色便变了。
她刚才还坚信公主殿下多多少少是在替苏尘夸张,这世上哪有东西能好吃到让人眼睛发亮?
现在她信了。
松软的蛋糕在嘴里几乎不用咀嚼便化开了,甜味和蛋奶香气顺着喉咙往下滑。
她张嘴想夸,发现喉咙里还堵着方才咽了一半的那口,急忙又塞了一点进去。
这次咬得太大口,蛋糕里残留的热气烫得她哈了两口气,两腮鼓得像个藏了食的松鼠。
“苏尘,这个叫什么?我从来没吃过这么好吃的东西!”
李凝竹舔掉嘴角沾着的一点蛋糕屑,意犹未尽地望着盘子里剩下的最后一块。
“用鸡子做的,其子也称作鸡蛋,就叫它蛋糕吧!”
苏尘从柴房取出一小罐蜂蜜,用竹签挑了些淋在剩下的那块蛋糕上。
琥珀色的蜜液慢慢渗进蛋糕蓬松的孔洞里,在暖金色的表面留下一道亮晶晶的蜜痕。
不大的蛋糕,很快便被两双筷子合力消灭得干干净净。
盘底只剩下几粒金黄色的碎屑。
小青拍了拍微微鼓起的小腹,靠在椅背上发出一声心满意足的长叹。
“苏尘,这糕点我见都没见过,你若是开家店,就凭这一样东西,用不了多久便能成大唐首富。”
“大唐律令,为官者不得经商。违者,严惩。”
苏尘淡淡地丢了一句话过来。
小青的笑容僵在脸上,吐了吐舌头。
做官跟经商,只能选一个。
她怎么差点把这么要紧的事给忘了!
“不过,你们俩若是愿意出力的话,我可以在家里做好,你们拿到集市上去卖。”
“反正这小院是私宅,只要不是开门立店,律法也管不着。”
苏尘话锋一转,又补了这么一句。_c