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第698章 听明白的,鼓掌!

潘兴得到了鼓励,心里多了几分自信。

他看了看沐清,咽了口唾沫,这才开口道:“沐清姐,所以你依旧打算将包的制作场地安排在店里?就是在店面后面那间屋子里,裁皮、缝纫、组装,全挤在一起?”

“是啊,有什么不对吗?”沐清点头,语气里带着几分理所当然,“我之前都是这样做的,她们既能赚制作费,在有客人的时候,也可以做销售卖包,赚两份钱。这样她们收入高,干活也有劲。”

“可我觉得,这样的经营理念并不好。”潘兴摇了摇头,脸上的表情认真起来,“先不说她们一心二用的情况下,会大大降低做包的效率。而且,做包的流程是有分工的,裁切、缝纫、组装、质检,一环扣一环。”

“负责裁切的只负责裁切,负责缝纫的就只负责缝纫。一个员工去推销衣服,她这个流程就会空出来,耽误的不仅是她个人的时间,后续各个流程的所有人,都得等着!她不动,后面的人就接不上,整个生产线就停了。”

“这样就导致了效率低下,一天时间,只能做出十个左右的包。明明人手不少,设备也不是特别差,产量就是上不去。问题就出在这里。”

潘兴说道。

沐清听完,眉头皱了一下,随即摇头解释:“虽然有这方面的原因,但她们一般都是谁闲着谁去接待,一般在忙的人,是不会再去接待顾客,耽误整体时间。我平时都在店里盯着,不会让她们乱来。”

然而,潘兴却依旧摇头,语气更笃定。

“话不是这么说的,沐清姐。你体谅员工,可以直接给她们涨工资,而不是通过这种毫无意义的方式。多劳多得,少劳少得,这是规矩。你让她们身兼两职,看似是给了她们多赚钱的机会,实际上两头都干不好。”

他顿了顿,声音沉了下来。

“你刚才说,谁闲着谁去接待。可卖出东西是有提成的,你怎么保证每个人都会自觉遵守这个规矩?忙不忙的,还不是她们自己说了算?”

“我想多拿提成,我就可以说自己不忙,去接待客人。至于做包那边耽误了,那是集体的事,不是我一个人的事。这种心态,时间长了就会传染。”

“退一步来说,就算她们自觉,可接待客人这种事,时间是不可控的。如果她当时离开工位的时候,手上是没什么活的,可如果顾客试起衣服和穿搭,少说也得半个多小时到一个小时的时间。”

“那这段时间里,有做包的工序临到这个人,又该怎么办?前后的人都等着她,她一时半会儿回不来,整个工坊就停在那里。”

“你是让其他人干等着,还是替她干?替她干了,她回来做什么?”

潘兴时常往沐清的店里去,每次去都能看到这些问题。

他看在眼里,记在心里,想找机会说,又怕沐清不高兴。

今天趁着这个机会,他当众说了出来。

沐清不由得陷入了沉默。她靠在椅背上,双手抱在胸前,眼睛看着前方,眉头紧锁。

她没有反驳,也没有发火,只是安静地坐着,像是在想什么。

林兴中见状,嘴角浮起一丝笑意。

他看着潘兴,目光里多了几分赞许。

“潘兴,你既然发现了问题,那你有没有考虑过解决措施?”

潘兴点点头,又有些犹豫。

“三表哥,我担心说得不对……”

他一直都是个缺乏自信的孩子。

“不对也没关系,大胆说就好。”林兴中摆了摆手,语气轻松,“你说错了,大家也不会笑话你。你还年轻,想错了正常,想对了就立功了。”

潘兴深吸一口气,坐直了身子,声音比刚才大了些。

“我的想法是……将做包人员和销售人员分开,做包的就一直做包,销售的就一直做销售,各司其职,也省得抢活干。”

“做包的人拿计件工资,做得多拿得多;销售的人拿底薪加提成,卖得好拿得多。这样谁也不耽误谁,谁也怨不着谁。”

他顿了顿,继续往下说:“而且,制作工坊不适合并入门店。首先是门店位置处于城里,这里的地价比较高,寸土寸金,用来招揽顾客正合适。”

“可如果在这种地方做工坊,既浪费空间资源,也容易泄露制作工艺和流程。来来往往的人多,谁都能进来看一眼,图纸、材料、半成品,都摆在明面上,想保密都难。”

“现在全部纯手工制作还好,可如果后续咱们用上了机器,虽然机器取代的只是部分机械重复的工作,可一旦被有心之人抓住这一点,大肆宣传,说什么‘机器做的包不如手工的’、‘纯手工才是奢侈品’。对我们这个品牌来说,都是致命的打击!”

“顾客不懂这些,他们只认标签。你解释了不一定有人信,不解释就等于默认。与其到时候被动挨打,不如现在就把隐患掐死。”

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