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青山食品厂的大铁门缓缓拉开，发出沉闷的摩擦声。

马庆宏整理了一下衣领，深吸一口气，带着身后十几名工商和卫生局的执法人员，昂首阔步地走了进去。

在他身后，是扛着摄像机的电视台记者，以及孙建国、林国强等一众云河县的工业大佬。

马庆宏心里盘算得很清楚。

只要进门看到地上有污水，或者原料堆放不规范，甚至只要工人的指甲长一点，他就能当场借题发挥，把“脏乱差”的帽子扣死在青山食品厂头上。

然而，当他跨过那道门槛，眼前的景象让他迈出去的脚僵在了半空。

没有预想中的苍蝇乱飞，没有满地的油污，更没有随意堆放的杂物。

映入眼帘的，是一条铺着青砖、冲洗得干干净净的主干道。

两侧的排水沟盖着整齐的水泥板，闻不到一丝异味。

更让他震惊的是车间门口。

所有工人穿着统一的白色工装，戴着口罩和发网，甚至连手上都戴着胶皮手套。

车间地面铺着在这个年代极少见的水磨石，光亮得能照出人影。

“这……”马庆宏喉咙里像是卡了块鱼刺。

这哪里像个乡镇民营小厂？

就算是省城的红星总厂，卫生标准也不过如此，甚至在某些细节上还不如这里。

赵青山走在前面，神色平静地指了指车间入口的消毒池。

“马科长，按照我们厂的规定，进车间必须换鞋、洗手消毒。虽然各位是来检查的领导，但为了食品安全，还请委屈一下。”

孙卫东在一旁暗暗朝着赵青山挤眉弄眼。

食品厂前半个月赚了钱之后，他就和赵青山商量着将厂子里重新装修了一番，卫生方面彻底没有了顾虑。

马庆宏脸色铁青，想发作却找不到理由。

摄像机正对着他，身后还有那么多双眼睛盯着。

他只能咬着牙，按照流程换上了鞋套，在消毒水里踩了踩。

一行人进入生产车间。

空气中弥漫着淡淡的油香和调料味，却并不刺鼻。

原料区，一袋袋面粉和淀粉码放得整整齐齐，离墙离地，下面垫着防潮板，上面盖着防尘布。

每一批原料上都挂着标签，写明了进货日期和产地。

马庆宏不死心，快步走到调料区。

他戴上手套，甚至不顾形象地把手伸进还没粉碎的花椒和大料堆里翻找，试图找出哪怕一小片罂粟壳。

然而，他什么也没摸到。

“马科长，找什么呢？”

孙建国背着手，慢悠悠地晃了过来，语气里带着几分戏谑，“是不是想找点‘独家秘方’带回红星厂去研究研究？”

周围传来一阵低低的哄笑声。

马庆宏脸皮抽搐了一下，猛地站起身，指着正在运作的油炸锅。

“查油，重点查油。”

他声色俱厉地喊道，“群众举报说他们用的是泔水油，卫生局的同志，立刻取样检测。”

这是他最后的杀手锏。

油这种东西，只要炸过几遍，酸度很容易超标。

只要数据有一点不对，就能借机当场封了这条生产线，自己也算完成了此行的任务。

卫生局的工作人员立刻上前，用取样勺从锅里舀出一勺金黄透亮的油。

试纸插进去，所有人的目光都聚焦在那小小的纸条上。

几秒钟后，试纸微微有些变色。

卫生局的检测员拿着比色卡对了半天，额头上的汗都下来了。

他抬头看了看马庆宏，又看了看赵青山，支支吾吾不敢说话。

“说，结果怎么样？”马庆宏急切地催促。

检测员咽了口唾沫，小声说道：“马科长……这油的酸度……”