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第589章

这是颜青特意要求的。

下面敞开式桌椅也讲究。

虽然桌椅中规中矩,但是却隔成了三个区域。

第一个区域是火锅子。

第二个区域是豆腐类菜式。菜谱上写着三四十个由豆腐以及豆腐制品为材料的菜。

这是酒楼的又一个特色。

无疑也是给了豆腐坊在大京全面铺开买卖打下基础。

在这一点上,豆腐坊的各位都信服颜青,包括谢成。

第三个小间是牟师傅早些年在各处做厨子时,学到的大菜。里面不乏大京人喜欢吃的菜,大京酒楼中就有的菜。

三个小间,每一个小间都是细长型的,有两人座,有四人座,有八人座。

每张桌子上摆着一张制作精美的菜单。

这些菜单是颜青请有画画功底的人做的。花费了他一些银子。

但是他不怕花费银子,他要做到别人做不到的精致。

至于隔成的几个小间,每个小间搞出一个特色。这样的点子,颜青也是在乔疏提议下构思的。

乔疏根据异世酒楼的样子说出来,颜青就能做出来,而且比乔疏想象的还要好。

这也是乔疏佩服颜青的地方。

别的酒楼东家,要不摇头晃脑听不明白。要不就是听明白了,也做不出来。

像颜青这样,能把她说的做到细微精美,赶追异世,不得不说是个奇才。

颜青布置一说,大家仿佛看见了一个为客人着想,有别具一格的酒楼。

颜青跟大家说了开张时间,之后扬起笑脸道,“那天,你们送完豆腐,便到我酒楼来帮忙。”_c

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