陈曦笑了。

“清高，是因为价码不够。”

“若你告诉他，所题之字，将刻于文魁宴厅堂，供天下举子瞻仰，传之后世呢？”

“文人重名，尤重身后名。”

周掌柜恍然大悟！

“其二，”陈曦继续，“设珍馐榜。”

“每月评选京城十大名菜，由贵宾雅轩客人匿名投票。”

“上榜之菜，原厨赏百金，并刻名于厅壁。”

“同时，设贵人尝鲜榜，凡一品以上大员、侯爵以上勋贵至此用餐，皆录其名，但不公示，只作内部流传。”

周掌柜听得心惊肉跳。

这是要把珍馐阁，变成权贵圈的暗标啊！

谁能上榜，谁常来，本身就是一种身份象征！

“其三，”陈曦最后道，语气意味深长，“待时机成熟，请一位足够分量的贵人，做名誉东家。”

“不必他出资，只需挂名。”

“每年分红，送两成过去。”

“有此人在，珍馐阁，便是京城最安全的酒楼。”

周掌柜浑身颤抖，激动得说不出话来。

三策！

味、名、势！

环环相扣，步步为营！

若真能施行

别说京城第一，便是成为天下酒楼标杆，也非不可能！

他猛地站起身，对着陈曦，再次深深一揖。

这一次，比方才更加郑重，更加虔诚。

“先生！”

“周某服了！”

“万金，三成干股，周某即刻去取契约！”

他转身就要去准备。

陈曦却叫住了他。

“且慢。”

周掌柜回头。

陈曦微微一笑。

“万金不急。”