说干就干,随后周卫国便在锅灶旁忙碌了起来。
炉膛里枯木噼啪作响,灶台旁周卫国卖力的揉着面,旁边的案板上是切好的肉片和土豆条。
看着搪瓷盆里的面团被他揉得极有节奏,掌心的老茧蹭过面团,留下细密的纹路,前世记忆泛上心头
1987年,他刚刚被调到塞北鹿城,沈昭昭就带着小安和玥儿找到了他。
得知自己一个废人竟然有了孩子,而且还是一对如此聪明可爱的双胞胎,周卫国是又惊又喜又有些茫然无措。
为了拉近与孩子们之间的关系,他便开始学习做饭,为此周卫国还专门请教了不少手艺不错的老师傅,时间久了也就练就了一手不错的厨艺。
虽说做不了什么大的宴席,但做一些家常菜那是绝对没问题。
而两个孩子也喜欢他做的饭,父子父女间最温馨的时刻便是在饭桌上。
想到两个孩子,周卫国的脸上忍不住浮现出一丝笑意。
前世他整整错过了儿子女儿12年的成长岁月,这一世,他要亲眼看着他们出生、陪着他们长大
“嘭!”
面团在案板上摔出闷响,擀面杖翻飞,很快面团就变成了硬币薄厚的面皮。
切条备用后,周卫国开始起锅烧油。
铁锅腾起白烟,肉片与土豆条在铁铲翻炒下滋滋作响,随后加水烧煮。
汤开后,将面条均匀的铺在锅里,盖上锅盖焖煮。
水汽裹着面香、肉香弥漫整个厨房以及整个院子,十分钟后,开锅用锅铲将煮熟的面与肉、土豆条进行搅拌,待酱汁均匀裹住面条,一锅香喷喷的焖面终于成了。
周卫国这边刚收拾好碗筷,院子里就传来了五姐周婉宁的声音:“咦,啥味了这么香?”
“小姑姑,是肉肉的香味儿,春妮儿闻出来了!”
“娘,我咋感觉这香味是从咱屋里传出来的!”