朱元璋闻着肉香味就到了,看在朱棡、朱棣笑得那么开心的份上,捏着鼻子说碗里的羊肉好吃,还要再来一碗,顺手还拿走了一根大骨头。
牛腩与土豆已经软烂,香菜一撒,那个味道足以让人流口水。
喝酒不能没有炸花生,这玩意是一等一的下酒菜。
烤红薯是不错,但这会选择太多,以至于没几个人下手,只好让林白帆、萧成等人拿去了。
朱元璋擦了擦嘴角的油水:“不错,你小子就是当个庖厨,也能混出个名堂。”
朱棡哈哈大笑:“父皇,先生做商人,是财神,做官,是内阁首辅,做先生,是堂长,做将军,是国公,这做庖厨,估计最高也只能是太常寺卿了。”
朱棣钦佩,顾正臣做事与其他人最大的不同,就是他做什么,都能将事情拉到极致。虽然皇宫与王府里都有大厨,可不知道为何,总觉得味道上不如先生做的……
或许是心理因素,或许是情绪,也或许是每顿饭里面夹杂着太多不同寻常的感知与滋味。
李景隆挑起了粉条,滋溜一大口,舒坦地说:“前几年土豆几乎是泛滥成灾,卖又卖不出去,运远了还亏本,谁也不敢丢在地里,可这东西又不能长期存放,久了就会发芽,吃了容易不舒服。”
顾正臣笑了,这倒是真的。
事实上,最初的土豆发芽还吃不死人,发芽之后积累的毒素量很低,这与存储方式不见光有关,也有品种有关。
即便是吃一些,最多也就是肚子不舒服。
不大量吃,一般还死不了人。
后世是因为品种改了,土豆发绿发芽之后,毒素积累太多,这才容易闹出人命。
这一点,医学院还进行过专门研究,借助显微镜找出了毒素,至今还在研究这种毒素能不能以毒攻毒,来治疗身体疾病……
李景隆继续说:“后来有人发明了土豆粉,还有薯粉,这才解决了货物大量外出的问题。晋王、燕王这次出海,我可以送上几千斤粉面与干粉……”
朱棡白了一眼李景隆:“你以为就你家有那东西,我家也一堆。对了,先生,这次我们出海,朝廷允许我们带土豆、番薯过去,这合适吗?毕竟一旦解决了吃饭问题,随之而来的便是人口增长……”
朱棣也有这份顾虑。
在没有彻底控制住局面之前,没有铺开汉化教育之前,将这种高产农作物带过去,势必会在当地扎根、丰收。
英格兰适合种土豆,马穆鲁克那里夏日酷暑自然不能,但冬日可以啊,那里的冬日又不算太冷,而且河谷地带,沙地较多,最为时候土豆……
在相当长的时间里,大明对土豆的去向都严格控制,不允许外流。
航海的船队不允许携带土豆、番薯、玉米、花生等,西域的关卡也对商人设限,不允许带这些农作物出关。