“我只是猜测。”孟寻洲摇摇头，“不管怎样，我们以后在食材上要更加小心。”

让徐应怜没想到的是，那场闹剧反而让槐香居的名声更响了。

更令人意外的是，第二天县卫生局真的来人了。

但不是来查处的，而是来颁发“卫生示范单位”奖状的。

原来新闻报道后，卫生局特意调取了槐香居过往的检查记录，发现全部合格，于是决定树为典型。

领奖那天，当卫生局局长将奖状递到她手中时，她悄悄掐了掐自己的手心。

疼的，不是梦。

“徐老板，说两句感想吧。”局长笑呵呵地说。

徐应怜看着台下坐着的丈夫、孩子，还有特意赶来的王婶、李大夫等乡亲们，眼眶有些发热：“槐香居能有今天，全靠大家的支持。这次事件让我明白，做餐饮最重要的就是良心二字。我向大家保证，槐香居的每一道菜，都会对得起自己的良心。”

掌声中，孟寻洲走上前，轻轻握住了妻子的手。两人相视一笑，所有的艰难与委屈都在这一刻化为了前行的力量。

风波过后，槐香居的生意更加红火。

徐应怜和孟寻洲也更加注重食品安全，不仅建立了严格的食材验收制度，还主动邀请卫生部门定期检查。

那坛惹祸的酸菜被他们当作警示，一直放在后厨最显眼的位置，提醒自己永远不要忘记初心。

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