这块匾是刘大爷让他在县里当木匠的儿子连夜赶制的，上面的字是孟寻洲亲手写的，朴实中透着几分雅致。

“紧张吗？”孟寻洲走到妻子身边，轻声问道。

徐应怜深吸一口气：“有点。但更多的是高兴。”

她转身看向丈夫，“寻洲，你说咱们这条路走得对吗？“

孟寻洲握住她的手：“只要咱们脚踏实地，用心做事，就没有不对的路。”

第二天天还没亮，徐应怜就起床准备了。

她特意穿上了那件蓝底白花的围裙，头发利落地挽在脑后。

当第一缕阳光照进院子时，“槐香居”的门板被正式卸下。

令徐应怜没想到的是，门外已经排起了队。

王婶带着老伴站在最前面，笑呵呵地说：“咱们可是特意没吃早饭来的！”

徐应怜的眼眶又湿。润了。她深吸一口气，系紧围裙，转身走向灶台。

铁锅已经烧热，菜籽油在锅里冒着细小的泡泡，葱姜蒜的香气很快弥漫开来。

这一天，“槐香居”共接待了六桌客人。

徐应怜做的铁锅炖、红烧肉、家常豆腐被一扫而空，连最后一点汤汁都被蘸着馒头吃光了。

更让她惊喜的是，竟然还有两桌是从邻村慕名而来的客人。

晚上打烊后，徐应怜和孟寻洲坐在灯下数着今天的收入。

除去成本，净赚了十五元八角！

这在当时相当于一个工人小半个月的工资了。